濕醒也稱潤(rùn)茶或溫潤(rùn)泡,，通過(guò)葉片與熱水的接觸,，可以提高茶葉自身的溫度,，幫助葉片緩緩舒展，令茶葉充分地蘇醒過(guò)來(lái),，并且可以帶去茶葉在各個(gè)環(huán)節(jié)中附著的浮塵,，在潤(rùn)茶之后沖泡能更好的釋放出茶味。

先用熱水充分溫?zé)岵杈?，投入茶葉注入熱水,，數(shù)秒左右立即倒出。一般情況下,，普洱生茶潤(rùn)茶一次,，普洱熟茶潤(rùn)茶兩次。潤(rùn)茶程度的掌握,，在整個(gè)沖泡過(guò)程中,，決定著茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)，對(duì)之后的沖泡有直接的影響,。

所以潤(rùn)茶時(shí)需注意幾個(gè)方面,，首先是看干茶來(lái)決定水溫，生茶,、新茶與嫩茶需降低水溫,，熟茶與老茶則需要提高水溫。

時(shí)間的控制也很關(guān)鍵,，浸泡的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),，如果潤(rùn)茶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉中浸出物釋放過(guò)多,，將會(huì)影響正式品飲的茶湯口感,，所以要快速倒出潤(rùn)茶水。

同時(shí),，散茶或毛茶適當(dāng)縮短時(shí)間,，餅茶、沱茶可根據(jù)緊壓的程度有所調(diào)整,，要注意的就是鐵餅,，由于壓制較緊，不容易析出內(nèi)物質(zhì),，可稍微延長(zhǎng)醒茶時(shí)間,，并盡量以少量的水進(jìn)行潤(rùn)茶。

在潤(rùn)茶時(shí),，可以觀察潤(rùn)茶水的湯色,，可以幫助判斷正式泡茶時(shí)所需的水溫與浸泡時(shí)間。

普洱茶通過(guò)醒茶,，幫助茶葉更好地展現(xiàn)內(nèi)在氣質(zhì),，提高了茶湯的香氣與口感。當(dāng)然,，醒茶的方法不僅限于此,，茶友只要對(duì)普洱茶的特性有所了解，也可以創(chuàng)造出更多醒茶的方式,，幫助茶葉更好地展現(xiàn)普洱茶的特質(zhì),。