Hello,媽媽們周末愉快,!糕媽小課堂又和大家見面咯~蝦滑是海底撈的名菜,,肉質(zhì)細滑口感好。想給寶寶也“奢侈”一把,,吃個名菜不,?今天糕媽教大家做的就是---蔥香奶酪蝦滑(適合8M+寶寶)。這道奶酪蝦滑還是升級版滴,! 很多媽媽都說,,寶寶蝦仁不愛吃啊,嚼不爛怎么破,?剁爛唄,。再拌入香香的奶酪做成一個個蝦滑,給不愛吃蝦不愛喝奶的寶寶一步搞定! 不方便看視頻的麻麻,,后面可以看圖文版哈,。 糕媽小課堂前幾期回顧: 圖文版在這里↓↓↓ 蝦仁90g,,玉米淀粉22g左右,,奶酪,洋蔥少許,,適量水 1.鮮蝦去皮去筋,,洗凈 2.少許洋蔥剁碎備用 3.蝦仁剁成泥狀,或用料理機和洋蔥碎一起打成泥狀 4.在蝦仁泥中加入玉米淀粉和適量水,,攪拌均勻成粘稠狀態(tài) 5.加入奶酪碎丁,,攪拌均勻 6.鍋內(nèi)加水煮開,拌均勻的蝦仁泥用勺子一勺勺挖出放入鍋中,,煮至漂起即可 7.撈出裝盤,,吃不完可放冰箱冰凍存放 奶酪是鈣的優(yōu)質(zhì)來源,很適合用來做輔食,,尤其是不愛喝奶的熊孩子,。蝦肉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,,易消化,,與奶酪結(jié)合起來也是香香的哦,媽媽們趕緊動起來吧,! |
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