很多寶寶們早上都喜歡吃油條，但是我每次吃油條時總感覺有太多堿,，不怎么好吃,，便想自己嘗試做一次。

在我們這邊,，賣的油條都是看起來好看,，但是卻不好吃，有股臭臭的味道,。

所以我要自己動手,，豐衣足食。

首先我上網(wǎng)看了一下,，然后自己總結(jié)歸納，下面就是我的方法,，分享給朋友們：

中筋面粉一斤,、雞蛋兩個、

鹽一小勺,，蘇打粉一小勺,，

牛奶沒有具體量，就是憑著經(jīng)驗，但是要加熱,，就像發(fā)面一樣,，

把以上的東西按照我寫的先后次序都放到面里,，但是一定要比饅頭的面要軟,。

然后放到冰箱里，第二天早上從冰箱里取出,，放到案板上醒一個小時,，案板上面抹油，將面團在案板上按壓成長方形,，將面片切成一根半手指的寬度,，兩根面條疊在一起，壓扁,，用筷子在中間壓道溝出來,，這就是油條坯子；油鍋燒到七成熱,，下油條坯子,，邊炸邊翻，好吃香酥的油條出爐了,。

自己做的油條真的比早點攤買的好吃,，還不用擔(dān)心地溝油,。

下面的雞蛋是自己家養(yǎng)的，喜歡的寶寶們可以看看,。