1,、先弄清楚什么是“無糖食品“ 按照國際標準,無糖食品是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖,、麥芽糖,、果糖),但是可以含有麥芽糖醇,、木糖醇,、山梨糖醇等食糖替代品的食品,。 無糖食品根據(jù)成分可分為主食類(如無糖糕點,、餅干,、月餅)、飲料類(如無糖飲料,、無糖酸奶,、無糖冰淇淋、無糖果汁),、奶制品類(如無糖奶粉),、水果糖(如咽喉糖、水晶糖),、無糖口香糖,、烹調用糖(主要成分是阿斯巴甜,、蛋白糖等),。 很多食品的包裝袋上都有“無蔗糖××”標識,,或者在名稱后有“未添加蔗糖”,、“無蔗糖”字樣。提醒糖友不能過于相信,,注意看一下食品配料表,,若有糊精、麥芽糖,、玉米糖漿等配料,,對減肥和控制血糖是沒有幫助的,購買時應特別警惕,。 一般來說,廠家在進行食品配料時會征求營養(yǎng)師的建議,,也會考慮到主要原料的含糖量,。糖友查看食品的“營養(yǎng)成分表”,有助于了解食物營養(yǎng)素比例,,計算每日總熱量,。 合并腎功能損害的糖友不宜食用豆類食品,,否則容易增加腎臟負擔,。 肥胖或伴有高血脂的糖友不宜選用果仁、黑芝麻糊,、核桃粉,、巧克力等高脂,、高熱量的無糖食品,油炸食品也應遠離,。建議選擇低鹽,、少油、高膳食纖維的藥食兩用的無糖食品,,如山藥,、葛根粉、魔芋,、蕎麥等,。 不能小看無糖食品的熱量,,過多食用也會引起血糖升高的,。食品熱量也應計入每日總熱量中,以均衡飲食,。比如,,吃了50克高纖維無糖餅干,就應少吃一兩糧食,;喝了250毫升無糖酸奶,,就應少吃75克瘦肉或150克豆腐等。 選購無糖食品,,糖友需擦亮眼睛,,不能忽視了食品的營養(yǎng)成分表和配料表哦! --------end-------- ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 最近有些糖友進入到糖友圈會提示關注服務號“糖友圈”,。 這樣做的好處是當有糖友或醫(yī)生回復了你的問題,,系統(tǒng)能夠自動通知提醒你,讓你不會錯過任何一條重要的信息,。怎么樣,?想和有經驗的老糖友交流,快來“糖友圈”看看吧,! |
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