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時下，許多旅游景區(qū)已經(jīng)不滿足于“有限”的門票收入,，而紛紛將視線投向潛力“無限”的旅游商品市場,。如何衡量旅游發(fā)展對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)到底起到了多大的拉動作用，其中一項重要的參考指標(biāo)就是旅游者購買了多少旅游商品,。 一般而言,，旅游商品至少可以包括三部分,。一是旅游紀(jì)念品，是旅游商品的重要組成部分,，主要是指具有傳播作用,、能夠紀(jì)念旅游經(jīng)歷并具當(dāng)?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)品。二是旅游用品,，主要是指旅游中使用的箱包,、鞋帽、帳篷之類的產(chǎn)品,。三是旅游消耗品,，主要指旅游者在旅行當(dāng)中可消耗的如各類食品、飲料等產(chǎn)品,。 一,、存在的主要問題和差距目前在旅游業(yè)發(fā)達(dá)國家，旅游商品的收入已占旅游總收入的40%至60%,，而我國目前僅為20%,，甚至低于20世紀(jì)80年代末90年代初的28%。北京市旅游局副局長顧曉園說,，旅游紀(jì)念品一直是中國旅游業(yè)的軟肋,，并明確指出“近兩年外國游客來京的人均花費為1033美元，但其中大部分都花在了吃飯,、住宿,、門票和交通上面，真正用在購物上的花費在總消費額中不到20%,，而發(fā)達(dá)國家一般都超過50%”,。我國旅游購物與世界平均水平相比有較大的差距，主要表現(xiàn)在： 1,、旅游商品品種單一,，紀(jì)念意義不強(qiáng)，或不能充分展現(xiàn)地方特色,。如在汕頭,，經(jīng)營茶藝的購物店很多，他們主要推介潮汕茶,，往往都是為了賣茶而賣茶,，甚至大力推介價錢昂貴的其它地方出產(chǎn)的茶類，以及無錫紫砂茶具等,，相反經(jīng)營其它潮汕本土特色的商品并不多,。對于游客而言,，這些商品在其它旅游城市一樣可以買到,，對他們的吸引力有限,，根本不能有效激發(fā)他們的購買欲望，他們真正想買的是汕頭牛肉丸,、潮州柑,、工夫茶、潮繡產(chǎn)品等極具本土特色的旅游商品,。 2,、旅游商品檔次相對較低，沒有形成知名品牌,，不能真正滿足市場需求,。目前，我國絕大多數(shù)旅游商品還沒有形成有競爭力的生產(chǎn)能力,，許多還處于小作坊式生產(chǎn)經(jīng)營階段,，而且相互模仿現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏獨立創(chuàng)新,，難以生產(chǎn)出高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品,。各地的旅游商品中隨處可見仿冒的文物、劣質(zhì)的書畫,、仿制的玉器等,，不僅影響了游客的購買心情，也破壞了旅游景區(qū)的整體形象,。 3,、旅游商品營銷方式單一，市場秩序缺乏有效監(jiān)管,，經(jīng)營者服務(wù)意識有待提高,。目前，我國旅游商品銷售渠道主要有兩種形式：一種是設(shè)于景區(qū),、景點的零售網(wǎng)點,，包括旅游景區(qū)自辦自營和個體承包的經(jīng)營點，主要便于來景區(qū)游覽的游客購買,。其主要問題在于自身經(jīng)營實力有限,，購物環(huán)境簡陋，商品組合簡單,，缺乏商品開發(fā)力度和宣傳促銷手段,。另一種是與旅行社掛靠的旅游商品定點銷售商店，如北京同仁堂,、桂林水晶宮,、海南興隆咖啡廠直銷部等。這些商店商品種類相對齊全，但由于要和地接旅行社,、地陪,、司機(jī)、全陪等多方共同分配商品利潤,，以致成本大幅度上升,，旅游商品的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離價值。此外,，旅游商品市場秩序缺少有效的協(xié)調(diào)監(jiān)管,，經(jīng)營中普遍存在服務(wù)質(zhì)量差，甚至以次充好,、高價宰客等行為,，使游客感到缺少安全感，也對旅游商品市場的整體提升產(chǎn)生消極影響,。 4,、旅游商品物流體系滯后，配套服務(wù)不足,。我國部分旅游商品在造型設(shè)計,、商品包裝、物流配送等方面未能真正從市場需求出發(fā),，沒有充分考慮游客購買的可行性和便捷性,，從而制約了旅游商品的銷售。如新疆內(nèi)蒙的刀劍紀(jì)念品,，因航運禁制而不得不使游客放棄購買,；湖南鳳凰的苗族牛角工藝品，因為體積過大,、不便攜帶而導(dǎo)致銷路不佳,。在配套服務(wù)方面，我國的旅游商品消費支付手段相對單一,，銀行聯(lián)網(wǎng)交易成本較高,，信貸消費觀念尚未形成，不利于開拓旅游商品消費的吸引力和競爭力,。 二,、發(fā)展的對策和建議1、整合資源優(yōu)勢,，開發(fā)特色化與規(guī)?；穆糜紊唐贰Ｎ覈鶈T遼闊,，各地區(qū)的旅游商品資源具備不同的優(yōu)勢,，如自然資源優(yōu)勢,、傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢、民族風(fēng)情優(yōu)勢,、生產(chǎn)加工優(yōu)勢,、貿(mào)易中心優(yōu)勢等。旅游商品的開發(fā)要力求實現(xiàn)旅游商品紀(jì)念性,、藝術(shù)性,、便攜性,、優(yōu)質(zhì)性的協(xié)調(diào),。同時，旅游商品的設(shè)計還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)規(guī)模生產(chǎn)的可行性,，一些旅游商品雖然制作很精致,，全部用手工繪成，但這恰恰失去了批量生產(chǎn)的條件,，使特色旅游商品失去了市場競爭力,。 山東周村古商城歷史上作為絲綢之路發(fā)源地之一，在清光緒三十年自行開埠之后,，商號,、作坊曾達(dá)到5000余家，成為名副其實的“旱碼頭”,、“金周村”?，F(xiàn)階段，當(dāng)?shù)卦趯⒐派坛亲鳛橹匾穆糜钨Y源進(jìn)行開發(fā)的過程中,，始終把“商”作為核心競爭力來打造,，通過不斷調(diào)整經(jīng)營業(yè)態(tài)，成功引進(jìn)了“瑞蚨祥”,、“大染坊”等中華老字號,，重現(xiàn)了“天下之貨聚焉”的繁榮景象。景區(qū)內(nèi)各種極具本地特色的旅游商品,，如周村燒餅,、自紡老粗布、藍(lán)印花布,、周村絲綢,、周村蠶蛹等，充分激發(fā)和滿足了游客對“購”的需求,。2007年景區(qū)內(nèi)游客購物消費收入是門票收入的3倍以上,，徹底改變了景區(qū)“門票經(jīng)濟(jì)”的被動局面，而且隨著各種項目的不斷完善,，購物環(huán)境的不斷改善,，游客購物消費將不斷上升。 2、強(qiáng)化品牌意識,，提升旅游商品的市場競爭力,。一方面，品牌作為旅游商品整體質(zhì)量的市場信號,，有助于節(jié)約旅游商品選購的時間成本和精力成本,；另一方面，作為企業(yè)的無形資產(chǎn),，品牌能夠提升旅游商品的知名度和美譽度,，有效促進(jìn)旅游商品銷售，同時也保護(hù)了游客的合法權(quán)益,。強(qiáng)化我國旅游商品的品牌意識,，首先要引導(dǎo)企業(yè)樹立正確的品牌觀念，克服短期經(jīng)營行為,，做好旅游商品品牌建設(shè)的長期規(guī)劃,。其次，要實施旅游商品品牌管理,，提煉品牌核心,，塑造品牌個性，展示品牌形象,，并借助傳播媒體進(jìn)行品牌整合營銷,，開展全方位的品牌推廣活動。 3,、創(chuàng)新營銷模式,，構(gòu)建多層次多渠道的旅游商品營銷體系，打破我國旅游商品銷售渠道單一的現(xiàn)狀,。旅游商品進(jìn)行銷售渠道的創(chuàng)新可以借鑒其它行業(yè)的經(jīng)驗,，如可開辟旅游商品專柜或連鎖超市，可以改變目前零星散亂的無序狀態(tài),，適應(yīng)旅游者購物在時間和空間上分散的特點,，滿足其一站式購買旅游商品的需要，并可借助零售企業(yè)的知名度提高旅游商品的銷售額,。此外,，還可通過建設(shè)旅游商品文化街、舉辦旅游商品博覽會等方式擴(kuò)大旅游商品的知名度與影響力,；同時旅游商品企業(yè)還可與零售,、餐飲或其他服務(wù)性行業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同創(chuàng)造旅游商品對外傳播推廣的平臺,，達(dá)到促進(jìn)旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，擴(kuò)大整體旅游市場的目的,。 4、轉(zhuǎn)變觀念,，正確認(rèn)識旅游商品開發(fā)的重要作用與發(fā)展前景,。長期以來，旅游業(yè)發(fā)展的重點主要集中在旅游景區(qū)（點）的規(guī)劃,、賓館或基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)方面,，對于旅游商品開發(fā)一直就沒有列入旅游業(yè)重要內(nèi)容來研究落實。實際上,，加強(qiáng)旅游商品開發(fā),，擴(kuò)大旅游商品銷售，最根本目的就是滿足游客需求,，增加旅游收入,，提高游客平均消費水平,，從而提升企業(yè)的綜合效益,。 |
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