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鈣能有效消化,、吸收的最佳來源在哪,？大家都知道從食物中補鈣是最自然、最安全的方法,；專家表示,，補鈣其實不麻煩，生活中常見的5類便宜食物就是天然鈣片,。 1,、魚類——泥鰍 同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,，是帶魚的10倍左右,。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴,。 2,、谷類——燕麥 各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高,，達精白大米的7.5倍之多,。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益,。 鈣是人體中含量最多的礦物質元素,，約占體重的1.5％～2％，總量達1200～1300克,，其中99％存在于人體骨骼支架和牙齒中,，ｌ％存在于軟組織、血液和細胞外液中,。 3,、堅果類——榛仁 榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,，能夠滿足成年人一天的鈣需求量,。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可,。 4,、果蔬類——莧菜、小油菜 不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,，其中莧菜,、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶,。 蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素Ｋ,；蔬菜用沸水焯過再烹調,，鈣的吸收率會更好。 5,、豆類——蕓豆
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