這八類食物竟是天然鈣片,！

大家都知道從食物中補(bǔ)鈣是最自然的方法,。然而,，很多飲食推薦常常會忽略一些重要的要求：補(bǔ)鈣食物必須容易買到，價格不貴,；這種食物每天吃的量要足夠大,，多吃點(diǎn)無害；其中的鈣能有效消化吸收,；這種食物必須吃起來方便,，味道口感也過得去。那么,，哪些食物能滿足這些“苛刻”的要求呢,？

1、果蔬類――莧菜,、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶,。此外,，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),，鈣的吸收率會更好,。

2、魚類――泥鰍

同等重量下,，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,，絕對是補(bǔ)鈣佳肴,。

3、調(diào)味品——芝麻醬

芝麻磨制成芝麻醬之后,，消化率大大改善,。吃一大勺芝麻醬（約25克），其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右,。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,，也用在花卷、烙餅,、火燒等面點(diǎn)中,。

4、谷類——燕麥

各種谷類糧食當(dāng)中,，以燕麥的鈣含量最高,，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益,。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,，補(bǔ)鈣效果更佳。

5,、豆制品——豆腐干

經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍,。用豆腐干來替代肉炒菜,，鈣含量會大幅提高。

6,、堅(jiān)果類——榛仁

榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量,。但堅(jiān)果類能量普遍偏高,，每天一小把即可。

7,、豆類——蕓豆

每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆,、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。

8,、飲品類——牛奶

250克牛奶,，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便,、吸收好,。