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干煸黃豆芽

芝潤齋 2016-05-05

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食材：豆芽,，油,，花椒，干紅椒,，蔥段,，姜片，生抽,，老抽

做法：

1.豆芽洗凈去尾根,，鍋燒干，加入黃豆芽中火煸炒至略軟,，盛出

2.鍋入油,，小火炒香花椒粒和干紅椒，花椒棄去,，加入蔥段和姜片炒香

3.加入黃豆芽,，放生抽和老抽翻炒，炒到豆芽完全入味并上色,，即可出鍋

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來自：芝潤齋 > 《生活》

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