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清蒸大魷魚的做法,！

 昵稱32258118 2016-04-25


我作為一個魷魚真愛粉，每次都會在路邊吃的滿嘴醬料,，實在不雅?。∫虼颂氐卣伊艘环N魷魚的做法,，學會了就可以自己在家做著吃啦~

原料：魷魚,、大蒜、紅辣椒,、香菜或香蔥,、醬油、蠔油,、鹽,、糖、雞精,。
做法：
1. 魷魚須洗凈,，大蒜和紅椒切末；
2. 鍋中熱一點兒油,，把一半的大蒜和紅椒放進去炒香,，加入醬油蠔油，鹽,，白糖,，雞精。出鍋放碗里,，把剩下一半的蒜再加進去,，備用；
3. 蒸鍋水開后放入魷魚,，蒸五分鐘即可,；
4. 取出魷魚,，切成圈，擺盤,，淋入之前準備好的蒜汁

 
 


 

 

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