口水雞的做法，怎么做口水雞

wphippo 2016-04-10

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今天就分享一下這個(gè)簡單一點(diǎn)的口水雞的做法,，希望可以給大家一點(diǎn)參考的,，來看看它的做法介紹的。

食材：雞腿400g,、四川油辣子適量,、鹽適量、糖適量,、白醋少許,、撈汁適量、料酒適量,、姜片5片,、大料1顆

做法：
1、將雞腿洗凈,，用清水焯去血沫后撈出,。
2、鍋內(nèi)加入清水后加熱,，將雞腿下入,，加入大料和姜片料酒煮二十分鐘。
3,、將雞腿撈出,，晾涼時(shí)去掉雞骨。碗中加入撈汁,，糖,，白醋,，鹽拌勻。
4,、再加入油辣子拌勻。將雞腿肉切條碼入達(dá)中,，倒入料汁即可,。

就是那么幾步簡單的做法的了,。大家也可以在家來自己動(dòng)手品嘗一下的了,。

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