吃對月子餐,,能把身子養(yǎng)回來
不管是順產(chǎn)還是剖宮產(chǎn),經(jīng)歷過分娩后的新媽媽們急需補充能量,。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第五醫(yī)院產(chǎn)科營養(yǎng)師齊紅艷介紹,,新媽媽們產(chǎn)后膳食補充營養(yǎng)其實有很多講究的,,比如分娩后頭三天,不建議進食燉湯,;不同分娩方式在飲食上也有不同的注意事項等,。重點是,產(chǎn)婦身體能否補回來,,產(chǎn)褥期的飲食不能隨意,。 產(chǎn)后前三周,飲食重點不同 ●產(chǎn)后第一周——開胃補水 齊紅艷介紹,,產(chǎn)婦剛分娩不久,,身體比較虛弱,口渴較明顯,。胃口也不佳,,此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結(jié)果,故此階段食譜主要是以開胃補水為原則,,食物以清淡,、不油膩、易消化,、易吸收,、營養(yǎng)豐富者為佳,形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主,。 食譜:魚粥加炒青菜,、小米粥、糖水煮雞蛋,、雞蛋羹,、牛奶、豆?jié){,、藕粉,、餛飩、蘆筍牛柳,、芹菜肉片等,。 提醒:分娩后頭三天,不要急于進食燉湯類食物,;飯菜忌太油膩,;此外,不建議喝茶,。 ●產(chǎn)后第二周——補血 產(chǎn)婦經(jīng)過一段時間的調(diào)理,,傷口基本愈合,胃口也有明顯好轉(zhuǎn),,可以多吃富含鐵質(zhì)的補血食物,,如黑木耳、豬腰,、豬肝,、大棗、桂圓,、蘋果,、梨、香蕉,、紅糖水,、芝麻等,應(yīng)在食物多樣化的基礎(chǔ)上選用,,不宜偏食,。 食譜:木耳肉片、麻油炒豬心,、大棗豬腳花生湯,、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞,、山藥,、茯苓等,效果更佳,。 提醒:齊紅艷稱,,產(chǎn)婦保質(zhì)保量吃好早餐;適量吃咸,;不要喝麥乳精,;需要動用藥膳滋補者,應(yīng)接受專業(yè)人士的指導(dǎo),。 ●產(chǎn)后第三周——催奶湯料上陣 孩子的胃容量增長不少,,吃奶量增多,這時,,催奶食物,,尤其是催奶湯料可以上陣了。 食譜:鯽魚湯,、豬蹄湯,、蛋花湯、排骨湯,、雞湯等,,都是公認有效的催奶湯。如果加入通草,、黃芪等中藥,,催奶效果會更有效,。齊紅艷介紹,坐月子用公雞燉湯勝過母雞,,喝湯應(yīng)該湯和料并食,。 提醒:月子期間臥床時間多,運動少,,容易消化不良,。建議飲食上少油膩,少吃多餐,,飯菜細軟,,酌情下床活動。必要時,,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用助消化的藥物,,如多酶片、乳酶生,、胰酶片等,;吃點水果,如橙汁,、木瓜等,。另外,用菊花,、木棉花等加點蜜棗煲水喝,,既增進胃口,又平衡消化功能,。要提醒的是,,不要急于減肥,一般至少要在產(chǎn)后六個月以后,。 產(chǎn)褥期,,沒錢也要懂得補身 孕婦分娩后42天左右是全身各組織快速恢復(fù)的一個關(guān)鍵時期,這段時間在臨床上也稱為“產(chǎn)褥期”,。這段時間是女性身體器官能否恢復(fù)到分娩前狀態(tài)的關(guān)鍵時期,,故在飲食上沒錢也要懂得把身子補回來—— ●增加魚、禽,、蛋,、瘦肉、海產(chǎn)品攝入 建議:每天應(yīng)增加2-3兩的魚,、禽,、蛋、瘦肉,多食用大豆類,,多食用含鐵豐富的動物血,、肝,多吃些海產(chǎn)品,。 ●適當(dāng)增加奶類攝入 建議:乳母每日至少攝入250ml牛奶,,沒條件飲奶,可使用小魚,、小蝦(帶骨、殼)煲湯,,必要時補充鈣劑,。 ●每天不能缺少新鮮蔬果 建議:產(chǎn)褥期、哺乳期膳食多樣化,,避免偏食,、挑食導(dǎo)致食物選擇和分配不均衡,每日不可缺少新鮮蔬菜水果,。 提醒 慎食或忌食 辛燥傷陰,、寒性生冷食物 產(chǎn)后一個月內(nèi)不宜吃蒜、辣椒,、胡椒,、茴香、韭菜等刺激性食物,。不宜進食酸澀收斂類食物,如烏梅,、蓮子、芡實,、柿子,、南瓜等,以免不利于惡露排出,。 |
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