《自然·氣候變化》21日刊登的一篇研究報(bào)告指出,，長期而言,，法國葡萄種植的地理位置和品種等可能受到氣候變化影響，法國最負(fù)盛名的紅酒業(yè)可能受到?jīng)_擊,。

　　“對法國大部分地區(qū)而言,，數(shù)百年甚至數(shù)千年以來，氣候環(huán)境一直相對穩(wěn)定,，”研究共同作者,、美國哈佛大學(xué)生物進(jìn)化學(xué)副教授伊麗莎白·沃爾克比克告訴法新社記者，“但隨著氣候變化,，情況正在發(fā)生改變,。”

　　【種植環(huán)境變化】

　　土壤,、光照,、降水等氣候因素對葡萄生長至關(guān)重要。春冬季充足的降水,、夏季晴熱干燥的氣候特點(diǎn)是葡萄種植有望豐收的必要條件,。

　　例如，法國波爾多處于典型的地中海氣候區(qū),，夏季炎熱干燥,、冬季溫和多雨，非常適宜葡萄生長,，波爾多周邊地區(qū)出產(chǎn)的佳釀葡萄酒聞名于世,。

　　研究第一作者、美國紐約哥倫比亞大學(xué)拉蒙特—多爾蒂地球觀測站氣候?qū)＜冶窘苊鳌炜苏f,，葡萄生長后期,，一定的干旱環(huán)境有助于提高溫度，促使葡萄收獲期提早一些到來,。

　　但是,，由于氣候變化、溫度升高,，葡萄種植者已無需依靠干旱環(huán)境來滿足葡萄成熟所需的溫度,。

　　這項(xiàng)研究認(rèn)為，短期看來,，氣溫上升幅度仍在葡萄藤可以適應(yīng)的范圍,，因此氣候變化對法國葡萄種植和葡萄酒釀造并非壞事，反而使法國一些葡萄酒產(chǎn)地幾番迎來豐收“大年”,。