我國6個月-3歲的寶寶是貧血高發(fā)人群,。尤其是母乳寶寶，母體里帶來的鐵質(zhì)以及母乳中的鐵日漸不足常常會引發(fā)寶寶貧血,。寶寶貧血會對身心健康造成很大的影響,，寶媽一定不能忽略。

　　兩年前我曾經(jīng)遇見過一個男孩,，男孩長得虎頭虎腦,，很討人喜歡,。只是好像不太愛和人講話,，其他小朋友邀請他一起玩耍，他也不想去,，而是躲在媽媽身后,，自顧自地玩手指。我問他媽媽：“孩子怎么了,？”媽媽說：“沒有上學(xué)之前,，孩子一直都很好。自從上學(xué)以后,，老師經(jīng)常反映孩子上課不專心,，注意力不集中，和同學(xué)關(guān)系相處得不愉快,?！崩蠋熃ㄗh帶孩子去醫(yī)院查查。帶他去醫(yī)院看了之后,，才發(fā)現(xiàn)孩子患有嚴(yán)重的缺鐵性貧血,，血色素低時只有5～6克。這是一個典型的缺鐵性貧血患兒的表現(xiàn),，其表現(xiàn)已經(jīng)影響到了孩子的智力發(fā)育,。

　　鐵是血色素的主要成分,，在血液中負責(zé)攜帶氧氣供應(yīng)全身細胞及器官組織,，能帶給寶寶紅潤的肌膚,、健康的免疫系統(tǒng)，并預(yù)防貧血的發(fā)生,。同時鐵還在寶寶的大腦和神經(jīng)里擔(dān)當(dāng)著重要角色,，讓寶寶擁有正常的行為、穩(wěn)定的情緒,、集中的注意力和較好的學(xué)習(xí)能力,。

　　寶寶的大腦對鐵濃度的輕微減少非常敏感，往往在實驗室診斷出貧血前,，寶寶的大腦發(fā)育已經(jīng)受到了影響,。這主要體現(xiàn)在能集中注意力的時間短，寶寶的動力不夠,，從而在整體水平上智力表現(xiàn)不佳,。到了兒童時期，甚至?xí)霈F(xiàn)易怒,、攻擊性強,、不合群或者憂郁、孤僻的癥狀,。而且,，即使是通過補鐵等一系列的治療，寶寶缺鐵性貧血得到了很好的改善,，但對寶寶智力造成的影響是不可逆的,，也就是說寶寶恢復(fù)不到同齡兒童的平均智力水平。因此,，合理及時地補充鐵質(zhì),，是預(yù)防寶寶發(fā)生缺鐵性貧血的關(guān)鍵之所在。

　　● 先天性儲鐵不足：正常情況下,，準(zhǔn)媽媽每日提供給胎寶寶的鐵不但足夠生長之用，還有富余儲存在胎兒的肝臟里面,。如果母親在孕期患有嚴(yán)重的缺鐵性貧血,，孩子就容易出現(xiàn)貧血。

　　● 早產(chǎn)兒,、雙胞胎,、低出生體重：由于胎寶寶鐵的儲存主要是在最后3個月，所以早產(chǎn)兒體內(nèi)儲存的鐵相對較少,。雙胞胎從母體內(nèi)應(yīng)獲得的鐵的總量要超過一般寶寶1倍,。如果母親供應(yīng)不了，雙胞胎體內(nèi)儲存鐵就會不足,。

　　● 寶寶需要量增加：生長發(fā)育速度快的孩子,，血容量增加也快,，因此對鐵的需要量也多。

　　●飲食因素：食物中攝入鐵量不足，這是發(fā)生缺鐵性貧血的最主要原因,。

　　● 疾病因素：失血性疾病,，如腸息肉、鉤蟲病,、慢性腹瀉,、反復(fù)感染等都可以造成缺鐵性貧血。

　　隨著寶寶月齡的增大,，可以選擇的輔食也會越來越豐富，媽媽可選擇的余地也就越來越寬了,。

　　鐵質(zhì)可分為血紅素鐵（紅肉和魚類等動物性食品中含有的）和非血紅素鐵（海藻,、蔬菜、大豆等植物性食品中含有的）,。

　　肉類如牛肉,、羊肉、動物肝臟和血,、魚類等含鐵比較豐富,。蔬菜如莧菜,、雪里紅,、小白菜、芥菜等深綠色蔬菜都是鐵的良好來源,。此外,，如蛋、黑芝麻,、全谷類,、干果類等也是補鐵不錯的選擇。

　　媽媽們都知道母乳里帶有一定量的鐵質(zhì),，足夠供應(yīng)寶寶出生時到6個月左右的鐵質(zhì)的補充。6個月之后,，母體帶的鐵質(zhì)被寶寶利用殆盡,，此后就需要額外補充鐵質(zhì)了。盡管媽媽們熱衷于在寶寶6個月左右的時候煮雞蛋,，碾碎蛋黃,，開始給寶寶補充鐵,，但是這樣的補充是微不足道的。為什么呢,？

　　一是蛋黃里的蛋白質(zhì)對于寶寶嬌嫩的腸胃來說,，是大分子物質(zhì)，由于寶寶的腸道壁通透性非常大,，就容易濾過蛋黃里的蛋白質(zhì),，成為引起寶寶過敏的過敏原，造成寶寶的過敏反應(yīng),；其二：雖然蛋黃屬于血紅素鐵,，其被人體吸收利用率高些，但也不過在15%左右,。試想想,，1/4的蛋黃中能被小寶寶吸收的鐵質(zhì)又有多少呢？ 還要冒著過敏的危險,。因此,，當(dāng)寶寶需要額外補充鐵質(zhì)時，媽媽首先考慮的是讓寶寶既能避免過敏,，還能有效地補充鐵質(zhì),，提高鐵質(zhì)在寶寶體內(nèi)被吸收利用的效率，有效地預(yù)防缺鐵性貧血,。所以,，我建議選擇強化鐵的嬰兒米粉。

　　● 對七八個月以上的寶寶來說,，補充鐵質(zhì)的同時,，可以適當(dāng)喝些帶酸味的果汁，如橙汁,、獼猴桃汁,、番茄汁等等，這些帶酸味的果汁富含維生素C,，能夠促進寶寶體內(nèi)鐵質(zhì)的吸收和利用,，有效預(yù)防缺鐵性貧血。

　　● 給寶寶制作輔食,，可以選擇使用鐵鍋,。在制作輔食的時候滴幾滴檸檬汁，會讓鐵鍋本身所含的鐵質(zhì)滲透到食物中,，從而增加食物的含鐵量,。

　　● 水煮食物時，煮的時間不要過久。原因是當(dāng)食物以水煮的方式烹調(diào)時,，容易造成鐵質(zhì)的流失,。

　　● 喝牛奶的時候，不要同時補充含鐵質(zhì)的食物,，因為牛奶會影響鐵質(zhì)在體內(nèi)的吸收利用,。媽媽們喂養(yǎng)寶寶時，錯開喝牛奶和補充含鐵質(zhì)食物的時間就可以啦,。

　　● 鐵不是補充得越多越好,。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦鐵的攝入量，0～6個月,，6毫克/天,；6～12個月，10毫克/天,；1～3歲,，12毫克/天。

　　寶寶6個月該添加輔食了,，往往醫(yī)生和營養(yǎng)師都推薦添加補充鐵劑的營養(yǎng)米粉作為首選？補鐵到底是怎么回事,？和補血是一回事嗎,？兩位專家聯(lián)袂詳解補鐵和補血。

　　缺鐵會消耗血紅蛋白中的鐵,，導(dǎo)致缺鐵性貧血,，這種貧血需要通過補鐵來補血鐵也是人體必需的微量元素。它是許多蛋白質(zhì)和酶行使正常功能必不可少的元素,。鐵的缺乏會影響血液把氧氣輸送到細胞,，從而導(dǎo)致疲勞、無力,、免疫力下降,。如果長期缺鐵，就會消耗血紅蛋白中的鐵,，最后導(dǎo)致缺鐵性貧血。

　　如果人體出現(xiàn)了缺鐵性貧血,，那么補充鐵是恢復(fù)的必要措施,。在這種情況下，通過補鐵來補血是合理選擇,。如果貧血是由其他原因產(chǎn)生的,，那么補鐵就跟補血關(guān)系不大。

　　鐵不容易被人體代謝,，如果攝入了過多的鐵,，就會在人體的組織和器官中累積。過量的鐵也會導(dǎo)致鐵中毒,。

　　不過,，因為許多食物中含鐵量很低，尤其是植物中的鐵處于難以吸收的狀態(tài),，一般人缺鐵的可能性比鐵過量的風(fēng)險要大,。對于多數(shù)人來說，除非有醫(yī)生的指導(dǎo),，不應(yīng)該服用鐵補充劑,，而應(yīng)該盡量從食物中增加鐵的攝入，比如紅肉以及鐵強化食品等,。

　　補鐵和補血是中西醫(yī)的不同說法

　　補鐵是為了預(yù)防或治療缺鐵性貧血,，是西醫(yī)學(xué)術(shù)語?！把a血”是中醫(yī)的術(shù)語或民間的俗稱,，也含有預(yù)防與治療貧血的意思，因此,，從目的上講兩者有共性的部分,。但中醫(yī)所指的補血可能還有其他意思，往往與補氣,、補陰,、補陽、補腎這些概念聯(lián)系在一起,。

　　缺鐵只是導(dǎo)致貧血的原因之一

　　缺鐵是嬰幼兒比較常見的導(dǎo)致貧血的原因,，此外，還有因缺乏維生素B12或葉酸而導(dǎo)致的巨幼細胞性貧血,、感染性貧血,、中毒性貧血和先天遺傳缺陷導(dǎo)致的地中海貧血等。

　　寶寶6個月要及時補充含鐵量高的輔食,，預(yù)防貧血發(fā)生

　　純母乳喂養(yǎng)的寶寶由于母乳中鐵含量較低,，6個月后寶寶體內(nèi)的儲存鐵也消耗殆盡，寶寶6個月后要及時添加含鐵高的輔食,，如強化鐵的米粉,、動物肝臟、動物血,、瘦肉,、菠菜等，以預(yù)防和減少缺鐵性貧血的發(fā)生。

　　兩位專家的解釋雖然各有側(cè)重,，但是我們不難得到這樣的結(jié)論：

　　●補鐵和補血是有關(guān)系的,。

　　●造成貧血的原因很多，缺鐵是其中的原因之一,。因此,，缺鐵性貧血通過補鐵來補血是合適的。

　　●補鐵需要通過含鐵量豐富的食物來攝取,，比如紅肉,、肝臟以及強化鐵的食品。

　　本文來源：《父母必讀》雜志