糖尿病 糖尿病是一種常見的有遺傳傾向的內(nèi)分泌代謝病,。是由于胰島素分泌絕對(duì)或相對(duì)不足而引起的碳水化合物,、蛋白質(zhì)、脂肪代謝雜亂的一種慢性病,。但它目前已成為繼癌癥,、冠心病之后的第三種嚴(yán)重危及人們健康和生命的疾病。尤其是糖尿病的并發(fā)癥很多,,與非糠尿病人相比,,糖尿病人的高血壓高1.7倍,缺血性心臟病與腦卒中高3倍,,下肢壞疽高5倍,,腎功能衰竭高17倍,雙目失明高25倍,。 本病的發(fā)生除遺傳因素之外,,精神損傷,五志過激是其主要誘因,;此外,,與飲食所傷,,體育運(yùn)動(dòng)缺乏,性欲不節(jié),,腎虛精耗等原因也有一定關(guān)系,,且病程長,病勢(shì)纏綿,,嚴(yán)重?fù)p害患者的身體健康,,常用的秘方、偏方如下,。 [方一] 豬胰1條,,淡菜45--80克。先將淡菜(干品)洗凈后用清水浸泡約20分鐘,,然后放入煲湯,,待煮開10分鐘后加入豬胰同煲。熟透后調(diào)味進(jìn)服,,亦可佐餐。 本方為糖尿病人的輔助治療食品,。 [方二] 糯稻桿10克,。將其切碎炒煲,沸水泡,,代茶飲,。 本方適用于糖尿病口渴。 [方三] 菠菜梗100克,,玉米須扣克,。水煎,去渣,,取汁,,代茶常服。 [方四] 木耳,、扁豆各60克,。將黑木耳,扁豆共研成細(xì)面粉,,每服9克,,1日2--3次。 [方五] 豬胰臟1具,,菠菜60克,,雞蛋3個(gè)。生將豬胰切片煮熟,,再將雞蛋打人,,加菠菜再煮1沸,。連湯食之,每日1次,。 [方六] 山藥60克,,豬胰1條,食鹽少許,。前兩味洗凈切片,,共燉熟,食鹽調(diào)味,。日1劑,,飲湯食豬胰、山藥,。 [方七] 豬脊骨500克,,土茯苓50--100克。豬骨打碎,,加水煎湯約2小時(shí),,去骨及浮油,剩下3大碗,,入土茯苓,,再煎至2碗,去渣,。日1劑,,分2次服。 [方八] 淮山藥30克,,黃連6克,,天花粉15克。水煎,,取湯溫服,,日1劑。 本方尤適用于糖尿病以食多飲多尿?yàn)橹靼Y者,。 [方九] 白果種仁8—12粒,,苡米60克。加水適量煮透后,,放人冰糖或白砂糖調(diào)味進(jìn)服,。 本方不僅對(duì)糖尿病有效,亦可抗腫瘤,。 [方十] 芡實(shí)100--120克,,老鴨1只。將鴨子去毛和腸臟,洗凈,,把芡實(shí)放人鴨腹中,,置瓦鍋內(nèi),加清水適量,,文火煮2小時(shí)左右,。加食鹽少許,調(diào)味服食,。 [方十一] 土炒黃芪,、浮小麥各15克,土炒黨參12克,,灶心土30克,。先以水煎灶心土,濾取汁,,煮諸藥,,須慢火久煮,煮3次,,分2次于食前服用,。 [方十二) 天花粉、干地黃各60克,,干葛根,、麥門冬、五味子各3克,,甘草1.5克,粳米10克,。以上各藥和粳米共煮作粥,,日服1劑。 [方十三] 公雞1只(約重1000克),,芡實(shí),、白扁豆、益智仁,、薏苡仁各30克,。藥填人雞腔內(nèi),燉湯服食,。每2天1劑,,服3--5次后,改每10天1劑,。 本方尤適用于老人糖尿病,。 [方十四] 玉米500克。分4次煮粥,,剛R 2次,,或只飲其煎液,,不吃玉米。 [方十五] 木耳,、扁豆各60克,。將黑木耳、扁豆共研成細(xì)面粉,,每服9克,,1日2--3次。 [方十六] 炒蒼術(shù)20--40克,,炒白術(shù)15--30克,,淮山藥30--50克,生地黃20--40克,,熟地黃15—30克,,去參15--30克,北沙參30---40克,,玉竹2{)---40克,,五味子15--25克,桑螵蛸10---15克,。水煎服,,1日2次,每天1劑,。 本方為安徽中醫(yī)張孟村治療脾氣虛弱,,胃腑有熱的糖尿病的臨床效方。 [方十七] 人參5克,,知母10克,,生石膏30克,黃連,、阿膠各9克,,白芍15克,天花粉9克,,山藥,、黃精、蒸首烏各15克,,麥門冬,、地骨皮各9克,雞子黃2枚,。水煎服,,每日1劑,分2次服。 [方十八] 豬脊骨500克,,土茯苓30---50克,。先將豬脊骨加水適量煎成3碗,去豬骨和上層浮油,,加入土茯苓,,煎至2碗。分2次飲,,1日飲完,。 [方十九] 韭菜(用韭黃效果更好) 100~150克,蛤蜊肉150---200克,。將二者加水適量煮熟,,調(diào)味服食,亦可佐膳,。 [方二十] 黃芪40克,,生地黃30克,天花粉25克,,黃精,、生石膏各30克。水煎服,,每日1劑,,分2次服。 [方二十一] 石膏5克,,知母2克,,生地、黨參各0.6克,,炙甘草玄參各1克,,天花粉0.2克,黃連0.3克,,粳米少許。制成粉劑,,放陰涼處保存?zhèn)溆?。每次取?50毫克,加鹽酸二甲雙胍40毫克,,混勻敷臍,,上蓋以藥棉,外用膠布固封,,每5--7天換藥1次,,每6次為1療程。 本方為臍療方,可降低血糖,,為河南中醫(yī)學(xué)院李忠大夫之方,。 [方二十二] 淮山藥60克,豬橫俐(豬胰)150克,,食鹽少許,。將豬胰切成片,和山藥一起煲湯,,再用食鹽調(diào)味服食,。 [方二十三] 干山藥片45--60克(或鮮山藥) 100---120克,粳米l(D--150克,。將山藥切片,,與粳米同煮粥。四季可供早晚餐,,溫?zé)岱场?nbsp; [方二十四] 新鮮胡蘿卜適量,,粳米250克。將胡蘿卜切碎,,同粳米一起煮粥,。 可供早晚餐服食。 [方二十五] 新鮮蘿卜適量(約250克),,粳米100克,,將蘿卜洗凈切碎,同粳米煮粥,??晒┰缤?br>服,溫?zé)岱场?br> [方二十六] 新葛根若干,,粳米若干,。 先將葛根切片,經(jīng)水磨石澄取淀粉,,曬干備用,。每次以葛根粉30克,粳米100克煮粥,??晒┰缤砑盎蛏舷挛琰c(diǎn)心,溫?zé)岱场?br> [方二十七] 松樹二層皮(干)100克(老大松樹為佳),,豬骨250克,。將樹皮與豬骨一起嫩,內(nèi)服,,每天1劑,。 [方二十八] 熟地,、懷山藥各50克,黨參,、覆盆子各15克,,五味子3克,五倍子3克,。水煎內(nèi)服,,每天1劑。 [方二十九] 天花粉15克,,薯蕷10克,,粳米30克,蜂蜜半匙,。將花粉,、薯蕷快速洗凈,濾干,,打碎,,備用。粳米洗凈,,并和天花粉,,薯蕷一起倒人小鋼精鍋內(nèi),加冷水3大碗,,旺火燒開,,煮20分鐘,離火,,再加蜂蜜,,拌勻。作早餐或當(dāng)點(diǎn)心吃,,每日2次,,每次1碗,當(dāng)天吃完,,2個(gè)月為1療程,。 [方三十] 葛根30克,紅棗10個(gè),,綠豆50克,。將葛根快速洗凈,濾干,,把紅棗用溫水浸泡片刻,洗凈,,與葛根一起倒入小砂鍋內(nèi)先煎湯,,再用冷水兩大碗半,,用小火煎半小時(shí),離火,,濾出汁水,,取出紅棗,棄葛根渣,。綠豆洗凈后,,倒人有紅棗藥汁的小砂鍋內(nèi),用小火慢燉40分鐘至1小時(shí),,離火,。淡食,每日2次,,每次1碗,,當(dāng)天吃完。 本方來自《常見慢性病食物療養(yǎng)法》,,常食不僅能降低血糖,,且能降低血壓,尤適用于糖尿病之“中消證”患者,。 [方三十一] 天門冬,、麥冬各10克,粳米100克,。先將天門冬,、麥冬煎取汁,與粳米煮成粥,,早晚供餐用,。 [方三十二] 豬肝500克,白蜜30克,,面粉250克,。先將豬肝洗凈,人鍋煮熟取湯,,加白蜜,、面粉,熬香,,和勻,。分?jǐn)?shù)次服,日服2--3次,。 [方三十三] 黑木耳,、扁豆各等分。共研成面,,每次服9克,,白水送服,。 [方三十四l 嫩筍、醬油,、鹽適量,。將嫩筍削皮切成長方片狀,用醬油浸泡一下即撈出。鍋內(nèi)放入植物油燒至八成熱,下筍片煎炸成黃色即可,。 [方三十五] 鮮地黃50克(亦可用生地黃代),,酸棗仁30克,粳米100克。先將地黃、棗仁水煎濾汁,以汁煮米作粥,,隨意服用。 [方三十六] 鮮菠菜根50克,,雞內(nèi)金10克,,大米50克。把菠菜根洗凈,,切碎,,加水同雞內(nèi)金共煎煮30-40分鐘,然后下米煮作爛粥,。每日分2次,,連菜與粥服食。 [方三十七] 桃樹膠15--25克,,玉米須30--60克,。加水共煎汁飲,代茶飲,。 [方三十八] 泥鰍10條,,干荷葉3張。將泥鰍陰干,,去頭尾,,燒灰,碾為細(xì)末,,與干荷葉(研末) 同等量,。每服10克,遇口渴時(shí)再服,,服時(shí)用涼開水送下,,日3次,以不思水為止,。 [方三十九] 糯米爆成“米花”50克,,桑根白皮50克,。水煎,1日服2次,。 [方四十] 人參6克,雞蛋清1枚,。 將人參研末與蛋清調(diào)勻,,1次服下,每日1次,,10日為1療程,。 [方四十一] 玉米粒500克。加水煮玉米粒至開花,,分4次吃,,連吃1000粒。 [方四十二] 生黃芪,、生地各30克,,蒼術(shù)15克,人參30克,,葛根15克,,丹參30克。日1劑,,水煎分溫服用,。 本方為協(xié)和醫(yī)院名老中醫(yī)祝諶予經(jīng)驗(yàn)方,方為降糖方,,經(jīng)藥理研究證明,,方中的6味藥物均為降糖藥物。 [方四十三] 山藥,、生地各如克,,玉竹15克,石斛25克,,沙苑蒺藜各25克,,知母20克,附子6克,,肉桂5克,,紅花10克。水 煎服,,日服2次,,早飯前、晚 飯后30分鐘溫服,,豬胰子切成 小塊生吞,,服藥期間,,停服一切與本病有關(guān)的中醫(yī)藥物。 本方為吉林名老中醫(yī)任繼學(xué)治療糖尿病臨床有效方,。 [方四十四] 地錦草,、地骨皮各15克,南沙參12克,,麥冬10克,,石膏30克(先煎),知母10克,,生地15克,,僵蠶10克,青黛5克(包煎),,澤瀉30克,,苦參15克。先將上藥浸泡30分鐘,,再煎煮30分鐘,,每劑藥煎2次,將2次煎出的藥液混合分2次服用,。 本方為汪履秋教授治療非胰島素依賴型糖尿病的有效方,。 [方四十五] 嫩筍、醬油,、鹽各適量,。將嫩筍削皮切成長方片,用醬油浸泡一下即撈出,,鍋內(nèi)放入植物油燒至八成熱下筍片煎炸成黃色即可,。佐餐食用。 本方對(duì)糖尿病有效,。 [方四十六] 兔肉100克,,面粉250克,雞蛋1只,,豆粉適量,,鹽少許,味精,、蔥適量,。 將免宰殺后,剝皮,,去內(nèi)臟,,取兔肉,將免肉剁碎成肉末,放人豆粉,、味精,、蔥、雞蛋,、食鹽,、調(diào)勻。把面粉放人盆內(nèi),,加水適量,,揉成面團(tuán),用搟面杖搟成薄片,,切成5cm見方的細(xì)片。左手拿面皮,,右手打餡,,按常法包成餛飩。在鍋內(nèi)加水適量,,置武火上燒開,,將生餛飩放人鍋內(nèi)煮開后,3分鐘即成,。 本方補(bǔ)中益氣,,涼血解毒,適用于消渴羸瘦之糖尿病患者,。 [方四十七] 活鵝1只,,蔥150克,鹽9克,,蜜,、酒、花椒末少許,。將鵝宰殺,,熱水煺毛,剖腹去內(nèi)臟,,洗凈后,,用鹽擦鵝腹內(nèi)。蔥去須洗凈,,加花椒末塞入鵝腹中,,以滿為度。蜂蜜拌酒成稠汁狀,,涂遍鵝身,,鵝盛于大容器中,密封使不透氣。鍋內(nèi)放酒和水1大碗,,將鵝上籠蒸之,,小火慢慢蒸至肉爛,中間將鵝翻一次身,。 本方補(bǔ)虛益氣,,和胃止渴,適用于糖尿病癥見體虛羸瘦,, 氣虛之氣短,、乏力等。 [方四十八] 兔肉300克,,蘑菇絲,、冬菇絲各80克,蛋清1個(gè),,味精,、精鹽、醬油,、白糖,、肉湯、淀粉,、料酒,、胡椒粉、麻油,、蔥絲,、豬油、生油適量,。兔肉洗凈切成絲,,盛入碗內(nèi),加蛋清,、淀粉,、料酒、醬油拌勻,。燒熱鍋放人生油,,油熱至五成時(shí),將兔肉絲下鍋推散泡至熟,,撈出瀝干油,。原鍋內(nèi)投入蘑菇、冬菇,、姜煸透后,,烹入料酒,加入肉湯、味精,、鹽,、醬油、白糖,、胡椒粉,、麻油、兔肉,,待滾燒后,,用水淀粉勾稀芡,加入少許豬油推勻,,撒上蔥絲盛人盆內(nèi)即成,。 兔肉性味甘涼,具有補(bǔ)中益氣,、止渴健脾,、涼血解毒之功效。兔肉含蛋白質(zhì)達(dá)21.2%,,高于牛肉、羊肉和豬肉,,為完全蛋白質(zhì)食品,。蘑菇有益腸胃、化痰理氣等功用,,合用之,,則具有補(bǔ)中益氣,健脾化痰等功效,。適于中氣虛弱病人食用,。糖尿病及肺結(jié)核病人可做輔助飲食。健康人食之能健脾胃,。 |
|