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1. 將大米淘洗干凈,放在鍋內(nèi),,加入適量的清水,,放爐上開大火煮,。
2. 地瓜削掉皮,清洗干凈。
3. 用刨絲的工具把地瓜刨成絲,。
4. 刨好的地瓜絲,。
5. 煮開的大米,要隨時準(zhǔn)備注意不要讓粥水溢出來,。
6. 把地瓜絲倒進(jìn)煮開的大米粥里。
7. 用勺子把地瓜絲與大米粥拌勻,。
8. 鍋蓋半掩著,,小火繼續(xù)熬半小時左右。即可~
煮粥的過程中要不時用勺攪拌一下防止粘底,。
來自: 梅香琴韻 > 《早餐》
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