沒(méi)有明星也不是音樂(lè)節(jié),，在麥迪遜公園看到300人排大隊(duì)買快餐請(qǐng)不要驚訝，這就是目前紐約最火的快餐shake shack,，為吃個(gè)漢堡排30分鐘隊(duì)是常事,。人家今年還在紐約證券交易所敲了小錘，賣漢堡的小推車立馬身價(jià)十幾億,。

shake shack2004年創(chuàng)立于麥迪遜廣場(chǎng)公園,，開店第二年就被紐約客評(píng)為紐約最好吃的漢堡,，如今全球擁有六十多家分店,，業(yè)務(wù)都拓展到迪拜，小餐車也翻身開進(jìn)高檔商務(wù)樓,。食客評(píng)價(jià)出奇一致,，就是好吃，而且平價(jià),，大有趕超麥麥和漢堡王的趨勢(shì),。

招牌Shack Stack芝士愛好者要吃到掉眼淚，炸蘑菇包裹著的香軟芝士,，咬一口就要流出來(lái),，牛肉餅也汁水十足，加上洋蔥酸黃瓜,，特別高熱量特別美味,。同樣高熱量的還有芝士薯?xiàng)l，香酥松脆,，裹上濃濃芝士醬,，和大漢堡是絕配。

把快餐店家家都有的漢堡賣成這樣,，shake shack也有自己的絕招,。使用新鮮的本地食材而不是工廠里配送的速凍原料，讓漢堡口味立刻升級(jí),，即使比麥當(dāng)勞要貴上兩塊錢多等上兩分鐘,，大家也心甘情愿。材料講究的同時(shí)裝修也迎合年輕人喜好，即使是吃個(gè)快餐,，也擁有小資情調(diào),。火成這樣,，分店開到中國(guó)應(yīng)該也早在日程表上了,。