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枸杞豬肝粥| 養(yǎng)肝

 mxb08 2015-10-20

枸杞豬肝粥是一道美食,主要食材是枸杞子,。具有滋補肝腎,,養(yǎng)肝明目的功效,適用于肝腎陰虛,、視物昏花及夜盲癥者食用,。


【食材】

主料:枸杞葉 250g;豬肝 150g,;瘦肉 250g,;豬粉腸 150g

輔料:東北大米 200g;鹽 適量,;姜絲 適量,;


【做法】

1.將瘦肉,,粉腸洗凈,。


2.將瘦肉,粉腸切好待用,。


3.豬肝洗凈切片,,用鹽、姜絲,、生油腌制半小時,。


4.洗米入鍋煮粥。


5.水開后將瘦肉,、粉腸入鍋一起燒開,,文火煮。


6.枸杞菜去梗洗凈待用,。


7.待粥煮好后加入豬肝燒開,。


8.加入枸杞葉。


9.再燒開的時候加鹽調味就行了,。


10.煮好的粥,,味道一級棒,。


【小貼士】

1、豬肝要后下,,才能保持它的鮮甜味道,。
2、枸杞葉也不能多煮,。






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