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枸杞豬肝粥是一道美食,主要食材是枸杞子,。具有滋補肝腎,,養(yǎng)肝明目的功效,適用于肝腎陰虛,、視物昏花及夜盲癥者食用,。
【食材】
主料:枸杞葉 250g;豬肝 150g,;瘦肉 250g,;豬粉腸 150g
輔料:東北大米 200g;鹽 適量,;姜絲 適量,;
【做法】
1.將瘦肉,,粉腸洗凈,。
2.將瘦肉,粉腸切好待用,。
3.豬肝洗凈切片,,用鹽、姜絲,、生油腌制半小時,。
4.洗米入鍋煮粥。
5.水開后將瘦肉,、粉腸入鍋一起燒開,,文火煮。
6.枸杞菜去梗洗凈待用,。
7.待粥煮好后加入豬肝燒開,。
8.加入枸杞葉。
9.再燒開的時候加鹽調味就行了,。
10.煮好的粥,,味道一級棒,。
【小貼士】
1、豬肝要后下,,才能保持它的鮮甜味道,。2、枸杞葉也不能多煮,。
來自: mxb08 > 《待分類》
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