醬腌五香黃瓜 老話說：“韭菜,、黃瓜兩頭鮮”,，說的就是黃瓜和韭菜在春秋季節(jié)是最鮮美，最有滋味的時候,。熬過了漫長的冬季,，吃夠了味同嚼蠟的大棚菜，當春天的應季蔬菜或鮮嫩碧綠,，或油光彤紅的來到面前時,，我們都是無法拒絕其鮮美的味道的。喜歡黃瓜的爽脆清甜的味道,，頂花帶刺的黃瓜是春天最鮮嫩的蔬菜了,，清甜爽脆的黃瓜都可以當做水果來吃 。
 “又是腌咸菜”,，面對牢騷,，我還是依然固我。
怎么說呢,，腌咸菜看似是小菜,，可一日三餐如果沒有了它,，咱們還是很想念的；每天清晨就著小咸菜喝點熱乎乎的白粥,，吃點面條,，就是就著吃面包或是煎蛋也是很搭的,。
話又說回來了,，腌菜畢竟鹽分高不是健康的食品，少吃為好,?？擅恳姷近S瓜、萵苣,，蘿卜之類的蔬菜,，就手癢，鼓搗鼓搗就又做成了咸菜,。
喜歡自己做點小腌菜,，以至于成了一個小小的習慣。
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