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日本ZAKKA之旅 | 精選雜貨店六選

 13和4 2015-07-16


雜貨店,,除了可以滿足日常生活所需,,它也隱在的販賣著生活氣息與設計美感帶給人的舒適感,。陶藝家河井寬次郎說過「買到東西,買到自己」,,這句話剛好能夠表現(xiàn)出人與物的關系的一個側面,,今天的日本雜貨之旅,帶你與美好的東西相遇,。


Roundabout

東京




熱愛
ZAKKA的人自然對Roundabout的主理人不陌生,,那就是小林和人。這次,,我們來到他坐落在吉祥寺的雜貨店,。店坐落在一個老建筑中,前身曾是一家歌舞表演俱樂部,。經過裝點,,現(xiàn)在這里裝放著來自日本各地以及從海外淘回的服裝、家居用品,。它們均出自于日常,,被新主人買回去后,適用于日常,。就像小林在我們的第一本特集書《我們終究都是一個人》中他談及到的個人想法「選擇物品的標準,,大概就是能夠經得起長時間的使用,并一直都會喜歡,,隨著使用年限的增長也會享受其中的樂趣,。」









釜淺商店

東京




釜淺商店成立于1908年,,位于淺草合羽橋,。店面原是一間工具車間。這里主要販賣「料理道具」——食器,。釜淺商店一直相信著好的食器是可以沿用到100年以上的,,是料理人的廚房搭檔和伙伴。而且好的食器不分時代,,一個看似簡約,、質樸的煮鍋,往往是生活中最好用的,。這里引進文火適中,,導熱均勻的鐵鍋,也有用途多種的料理刀具,。不定期舉辦一些現(xiàn)場料理交流會,,互相切磋刀工與料理教學。








植田屋荒物店

千葉縣




它始建于江戶時代中期,悠久的店面歷史讓這里依然販賣著古老,、傳統(tǒng)的好用雜貨,。擁有固定提供貨源的手作職人,他們大多以家族作業(yè)為基本,,手作著少量而精簡的生活器具,。廚房炊具以勺子和鍋墊居多,其他生活用品也包括漆器制品,,掛毯,,南部鐵器,擅自,,茶器,,以及黃楊木。傳統(tǒng)物器與堅守傳統(tǒng)的職人越來越少見,,植田屋荒物店值得來看一看,。








DDEPARTMENT

東京




DDEPARTMENT的第一家店在200011月開業(yè),店內面積約300㎡,,主要販賣家居用品,,以及耐用可靠的家具。除此之外還有書籍,,CD1500種零售品種,。另外,設有回收服務和空間,。普通家庭里面用不到的家具,,可以送到這里,轉賣給其他用戶,。








BINGOYA

東京




BINGOYA主要售賣日本的手作商品,,如陶器,彩色面料,,傳統(tǒng)玩具和家具,。售賣這些傳統(tǒng)商品的目的,還有希望延續(xù)傳統(tǒng),、保護民間傳統(tǒng)的目的,。那些規(guī)規(guī)矩矩放置在擺臺上面的日常食器,一方面也是起到美化空間的作用,。他們沿承傳統(tǒng)的觀念得到了不少民間藝人的信任,,職人們做完的作品紛紛拿到這里售賣,或是展出,。








SUSgallery

東京




它有350年的歷史,工匠結合新老技術將日本餐具原本的氣質散發(fā)出來,并試著挖掘新的亮點融入日常,。通過雙重結構來調節(jié)杯面的觸感和紋理,,從而調節(jié)液體的制冷、保溫更有持久性,。通過這些方面與調理健康相結合,。







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