由夏轉(zhuǎn)秋,,老年人的腸胃最容易受到影響,所以老人入秋后的首要任務(wù)是養(yǎng)胃,。想要護(hù)好胃,不妨從飲食來幫幫忙,。那么老人養(yǎng)胃吃什么最好,?下面向你推薦老人養(yǎng)胃的九款食譜,讓老人腸胃健康,,有個(gè)好胃口,! 老人養(yǎng)胃食譜 1、蓮子扁豆薏米粥 原料:炒扁豆50克,,蓮子50克,,薏米100克,紅棗10顆,,陳皮3片,,大米適量。 做法:將材料清洗干凈后,,將炒扁豆等浸泡兩小時(shí),,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥,。 功效:這種粥有健脾和胃,、養(yǎng)心平肝之功效,對心悸失眠,、暑熱傷氣均有治療效果,。對于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合,。 2,、蓮子芡實(shí)粥 原料:蓮子30克,芡實(shí)米30克,,糯米60克,,荷葉50克,白砂糖10克,。 做法:將蓮子,、芡實(shí),、糯米洗凈,荷葉洗凈分卷扎成3-4小卷,;把全部用料放入鍋內(nèi),,加清水適量,武火煮沸后,,文火煮至粥成,,去荷葉,加鹽調(diào)咸粥或加糖調(diào)甜粥均可,,隨量食用,。 功效:蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀,。 3,、小米紅棗粥 原料:小米、紅棗適量,。 做法:將小米,、紅棗洗干凈,用清水浸泡1小時(shí),,把小米,,紅棗放入鍋內(nèi),倒入適量清水,,先用大火煮沸后,,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調(diào)好口味,,即可食用,。 功效:小米紅棗粥,有清熱解渴,、健胃除濕,、和胃安眠等功效,還根據(jù)紅棗有活血,、補(bǔ)氣,、健腦的功效。 |