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食材:雞翅根、老抽,、蠔油,、料酒、胡椒粉,、肉桂粉,、鹽、蜂蜜,。
做法1.雞翅洗凈,,用牙簽扎些孔.2.用腌料(生抽1大匙、蠔油1大匙,、料酒1/2大匙,、胡椒粉1/2小匙、鹽和肉桂粉適量)腌半天(超過1個小時以上就行,,不過腌久一些入味的更好),。3.烤箱預熱230°,,將腌好的雞翅放在鋪錫紙的烤盤上,先烤5分鐘,。
4.小心取出,,刷上醬汁,烤5分,。5.翻面,,刷上蜂蜜再烤5分鐘。
來自: 宜蘭人 > 《烤箱菜譜》
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