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材料:雞翅中12個
調(diào)料:蠔油,黑胡椒粉,,蜂蜜,,老抽,生抽
做法:
1)一匙蠔油,,一匙生抽,,一大匙蜂蜜,半匙老抽兌成汁
2)鹽,,胡椒粉適量與調(diào)味汁一起澆在雞翅上拌勻,,蓋蓋,放入冰箱冷藏腌制一夜,,時間不允許也要腌制至少2小時(為了更好的入味,,可以用牙簽在雞翅上扎一些小孔)
3)腌好的雞翅放入烤盤,刷上少許腌料汁
4)烤箱200度預(yù)熱,,反正面各烤10分鐘,,表面刷上一層蜂蜜繼續(xù)烤7分鐘即可
來自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(11)雞肉的做法》
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