養(yǎng)生之道網(wǎng)：怎樣治老年人便秘？人上了年紀就容易便秘,，那么老年人便秘怎么辦,，吃什么可以治老年人便秘呢？下面養(yǎng)生之道網(wǎng)為您介紹吃什么可以治老年人便秘,，看看吧,。

1、米湯蛋花湯

原料：熱米湯一碗,，蜂蜜20毫升,，雞蛋1個。

做法：先將雞蛋打入碗中,，加入蜂蜜后攪勻,，然后沖入熱米湯，再放置15分鐘即成,。此湯可在每日早飯前服用,。此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效,，適合因氣虛引起的便秘者食用,。

2、百合羹

原料：百合250克,、蜂蜜適量,。

做法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然后加入蜂蜜拌勻后即成,。此羹可每日吃1次,。

3、芝麻粥

原料：黑芝麻10克,，粳米250克,，蜂蜜適量。

做法：先將黑芝麻炒熟待用,。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成,。此粥可每日早,、晚各吃1次。

4,、木耳鶴鶉蛋湯

原料：白木耳50克,，鵪鶉蛋5個，冰糖30克,。

做法：先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用,。再將白木耳用清水浸泡12個小時，然后加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成,。此湯可在每天早晨空腹時食用,。

5、白術粥

原料：白術40克,，大米60克,。

做法：取白術40克煎水取汁，加大米60克同煮成稀粥,，每日早晚服食,。

6、首烏粥

原料：何首烏30克,，大米60克,。

做法：用何首烏30克水煎取汁，加大米60克煮成粥,，早晚各服1次,。適用于血虛便秘。

7,、無花果蜜糖粥

原料：無花果30克,，大米60克，蜂蜜,。

做法：取無花果30克,、大米60克，先把大米加水熬成粥,，再加入無花果同煮,。服時加入適量蜂蜜即可，此粥適合老人便秘而兼有痔瘡者,。

8,、松仁粥

原料：松子仁20克，大米,。

做法：取松子仁20克研碎,，加大米適量煮成粥,，每日3次。適用于肺氣虧虛型便秘,。

9,、決明粥

原料：決明子10克，大米或綠豆,。

做法：以決明子10克,，炒香后煮成汁，加大米或綠豆適量同煮成粥,。對患高血壓,、高血脂老人的便秘療效獨特。

10,、米湯蜜蛋花

原料：熱米湯一碗,，蜂蜜20毫升，雞蛋1個,。

做法：取熱米湯一碗,，蜂蜜20毫升，雞蛋1個,。先將雞蛋打入碗中,，加入蜂蜜后將雞蛋攪勻成蛋漿，然后沖入熱米湯,，再將碗蓋上15分鐘即成,，每日清晨煮早飯時沖服1次。

11,、紅薯粥

原料：紅薯150克,，白米適量。

做法：取紅薯150克,，白米適量,。將紅薯洗凈去皮，切成小塊狀后,，與白米加水共同煮成粥,。每日2次，作早或晚餐食用,。

12,、紅薯蜜糖飲

原料：紅薯200克，大棗30克,，蜂蜜,。

做法：取紅薯200克，大棗30克,，先將紅薯洗凈,，削去外皮,，并切碎，和大棗一起入鍋,，加水500毫升左右,，用旺火熬煎至200毫升時，再將蜂蜜加入和勻,，用文火煎10分鐘，冷后即可服用,。

吃什么可以治老年人便秘,，以上就是養(yǎng)生之道網(wǎng)為您總結(jié)的治療便秘的食譜，供參考,。

養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒老年人主食吃些粗糧,，有條件的可以吃一些麥片。輔食多吃些富有纖維素的食物,，如有皮的水果,，有莖葉的蔬菜或筍、瓜果,。有些食物,，如生蘿卜、生蔥,、大蒜,、白薯等，能增加腸道的蠕動,，起到通便的作用,。

炒菜時，適當?shù)囟嗉有┲净蛑参镉?，潤腸的食品還有蜂蜜,、芝麻、核桃等,。每天早晨喝些溫開水,、淡鹽水、果汁,，能保持糞便中的水分,，使大便軟潤。