春季,，很多人選擇喝粥來進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)橹嗳菀紫?，利于吸收,，營(yíng)養(yǎng)也豐富，其實(shí),，無論哪個(gè)季節(jié)喝粥都不是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,，但是不同的季節(jié)適合喝的粥不同，那么,，春天喝什么粥好呢,？
　　春天喝什么粥好？專家推薦以下五款藥粥,，可根據(jù)自身的情況進(jìn)行選擇,。

春天喝什么粥好,？

　　芹菜粥
　　春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升,，頭痛,、眩暈?zāi)砍?，病患者或中老年人，那么,，春天喝什么粥好,？專家建議，常吃些芹菜粥,，對(duì)降低血壓,、減少煩躁有一定好處。芹菜粥也適宜于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的兒童食用,。此外,，春季也是小兒麻疹多發(fā)季節(jié)，若能及早發(fā)現(xiàn),，也可煮芹菜粥給小兒食用,，以達(dá)到解表透疹的目的。
　　做法：將芹菜連根洗凈,，每次用150克芹菜,，加水熬煮，取汁與粳米100克,，同煮成粥,，早、晚隨量服用,。

春天喝什么粥好,？

　　豬肝粥
　　春天是兒童生長(zhǎng)最快的季節(jié),。生長(zhǎng)速度快，在膳食中需增加一定的營(yíng)養(yǎng),。那么,，兒童春天喝什么粥好呢？我們知道,，豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì),、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育,。
　　做法：取豬肝50克,，粳米250克洗凈，加水煮粥,，隨量食用,。

春天喝什么粥好,？

　　枸杞粥
　　春季選食枸杞粥，可以補(bǔ)肝腎不足,，治虛勞陽痿,，咳嗽久治不愈者。此外,，枸杞粥還有降低血糖和膽固醇,、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,。
　　做法：取枸杞50克,，粳米100克，同煮成粥,，早,、晚隨量服食。

春天喝什么粥好？

　　菊花粥
　　菊花中含有揮發(fā)性精油,，故具芳香,，也含膽堿、維生素A ,、維生素B,、氨基酸，還可增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力,，并降低血壓,。中老年人如能在春季食用些菊花粥，不僅可防治風(fēng)熱頭痛,，肝火目赤,，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松,，耳聰目明,，提神醒腦。
　　做法：菊花50克,，粳米100克,，先將菊花煎湯，再將菊花湯同煮成粥,，早,、晚隨量服用。

春天喝什么粥好,？

　　山藥粥
　　山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾,、肺,、腎的食物。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，山藥含有淀粉酶,、膽堿、黏液質(zhì),、糖蛋白及自由氨基酸,、脂肪、碳水化合物,、維生素C和碘,、鈣、磷等,。山藥中所含的淀粉酶,，有人稱之為“消化素”，因?yàn)樗芊纸獾鞍踪|(zhì)和碳水化合物,，所以有滋補(bǔ)效果,。中老年人在春季里經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多,。
　　做法：以干山藥片45～80克,，或鮮山藥100～200克，洗凈切片,，與粳米100克同煮粥,，做早、晚餐食用,。
　　春天喝什么粥好,？以上是專家推薦的5款適合春季喝的粥，大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)和身體需要進(jìn)行選擇,。