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1.山藥 山藥具有健脾補肺,、益胃補腎、固腎益精,、聰耳明目,、助五臟、強筋骨,、長志安神,、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣,、健脾胃,、止泄瀉、化痰涎,、潤皮毛”,。其所含的多巴胺,，具有擴張血管,、改善血液循環(huán)的重要功能，適宜糖尿病患者,、腹脹,、病后虛弱者、慢性腎炎患者,、長期腹瀉者食用,。 2.洋蔥 因為洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉,、降血糖,、降血脂、降膽固醇,、降血壓等多重作用,，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺,。因為它不但享有“菜中皇后”的美稱,，而且也是補腎壯陽佳品，所以男人一日三餐都離不開洋蔥。 3.花菜 中醫(yī)認為,，花菜性平味甘,，有強腎壯骨、補腦填髓,、健脾養(yǎng)胃,、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用,，對脾虛胃熱,、口臭煩渴者更為適宜?；ú瞬荒透邷?，可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,，容易破壞花菜中的維生素c,。 4.秋葵 黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般,。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖,、半乳聚糖、鼠李聚糖,、蛋白質(zhì)等,，經(jīng)常食用幫助消化、增強體力,、保護肝臟,、健胃整腸。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分,，能強腎補虛,，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽,。 5.蠶豆 蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟,，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃,、祛濕,、利臟腑，“補中益氣,，澀精實腸”等功能,。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇,、促進腸蠕動的作用,。 6.韭菜 韭菜具有溫中下氣,、補腎益陽等功效，在增強精力的同時,，更是對男性勃起障礙,、早泄等有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜偉哥”,。對男性來說,，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”,，應(yīng)該多吃,。 7.羽衣甘藍 十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素,。并且,，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎,。其中,，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣,，護腎作用最好,。 8.芋頭 中醫(yī)認為，芋頭性平,，味甘,、辛，具有補氣益腎,、和脾健胃,、破血散結(jié)的功效，可治脾腎陰虛所致的食少瘦弱,、久痢便血,、口渴便秘，氣血郁結(jié)所致的腹中癖塊,、瘰疬腫毒等癥，并對輔助治療大便干結(jié),、甲狀腺腫大,、乳腺炎、急性關(guān)節(jié)炎等病癥有一定作用,。 9.紅柿子椒 紅柿子椒中的鉀含量很低,，所以有補腎護腎的功效。此外,，它還含有豐富的維生素A,、維生素C,、維生素B6、葉酸和番茄紅素抗氧化劑,，幫助有效預(yù)防癌癥,。 10.大蔥 大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能舒張血管,，促進血液循環(huán),，對心血管很有好處。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰”,。對男性來說,，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜,、涼拌食用,，也能當成調(diào)味劑。 11.大蒜 新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,，還可降低膽固醇,，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑,。研究證實,，定期食用還有助于抗癌。 12.番茄 番茄含有維生素C,，有生津止渴,，健胃消食，涼血平肝,，清熱解毒,，降低血壓之功能和效果，對高血壓,、腎臟病人有不錯的輔助治療作用,。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙,。西紅柿多汁,，可以利尿，腎炎病人也宜食用,。 13.卷心菜 卷心菜中含有豐富的維生素C,、維生素E、胡蘿卜素等,，總的維生素含量比番茄多出3倍,。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基,。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。 14.香菜 每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒,。香菜在移除身體積累毒素的同時,，還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁,。具體做法為,，將香菜洗凈切碎，放入鍋里加水煮10分鐘,。然后把煮過的香菜放涼,，濾出葉子即可飲用。 |
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