在撬茶之前，讓我們先來認(rèn)識一下撬普洱茶的幾種工具→下圖中的撬茶利器從左到右依次是：品悅古馬茶刀,、竹質(zhì)茶刀,、不銹鋼金屬茶刀、金屬茶針,。
首先,，我們以一餅規(guī)格為357克的普洱茶生餅為例:選用的撬茶工具為品悅古馬茶刀。
第一步：將茶刀從茶餅的側(cè)面沿邊緣插入↓↓
第二步：稍用點(diǎn)力,，將茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,，以免將茶餅撬的很散碎↓↓
第三步：向上用力，將茶餅撬開餅剝落↓↓
第四步：繼續(xù)用同樣的方法順著茶餅的間隙,，一層接一層的撬開↓↓
就這樣,，茶餅就輕松撬成小茶塊了↓↓
接下來，我們以一個規(guī)格為100克的普洱茶熟沱為例: 選用的撬茶工具為金屬茶針,。
Ps:對于壓制的比較緊,，且外形比較小的普洱緊壓茶，建議選用茶針撬起來更容易些,。茶針是比較鋒利的工具,，使用時一定要注意不要撬到自己的手哦!
第一步：將茶針沿沱茶的內(nèi)渦邊緣用力插入/也可以沿沱茶的外窩邊緣插入↓↓
第二步：沿沱茶的外窩邊緣慢慢剝撬，比較完整的小茶塊就撬下來啦↓↓
最后,，我們以一片規(guī)格為250克的普洱茶生磚為例: 選用的撬茶工具為不銹鋼金屬茶刀,。
第一步：沿著茶磚的邊緣，將茶刀用力插入茶磚↓↓
第二步：接著稍用力,，使茶磚表面的茶層與茶磚脫開↓↓
第三步：采用同樣的方法繼續(xù)撬,，茶磚就撬開了↓↓
