水煎包、冬瓜湯與我的膚淺生活

昨天小沉下了晚自習(xí)回家,，看見我在廚房忙得不亦樂乎,，就問：“你做什么呢,？”我說：“準(zhǔn)備明天早晨給你烙餡餅?！毙￡愊膊蛔詣俚鼗匚輰W(xué)習(xí)去了,。

今天早晨5點(diǎn)就起來了，調(diào)餡,、揉面,、分劑、包餡餅,，烙了幾個(gè)餡餅后,，覺得太費(fèi)時(shí)間，于是剩下的就包成水煎包,，一鍋就出來了。

水煎包、餡餅是我經(jīng)常做的早餐,，外觀沒有什么區(qū)別,，里面的餡料是經(jīng)常變換的。今天所用的主要材料是肉餡,、雞腿菇,、菜豆。如果再加些胡蘿卜就更好了,。昨晚發(fā)的面,，沒有放冰箱里，發(fā)得有些大,，所以包子的賣相不太好,，有點(diǎn)塌。

晚上大陳說這兩天好像沒吃蔬菜,，我說早晨包子餡里的菜豆不是蔬菜嗎,？于是晚飯由準(zhǔn)備做面條改為饅頭、粥,、炒菜,，做了一大碗的冬瓜排骨湯。

冬瓜是婆婆種的,，上一次那個(gè)冬瓜切了一般給小黃,，這一次也一樣。小黃說冬瓜很嫩,，她都沒有削皮,。今天我掐了一下冬瓜皮,，果然很嫩，也不削皮了,。把冬瓜切塊,，和周日做好的排骨湯放在一起燉，丟上幾個(gè)海米,，還加上了兩片紫蘇葉,。于是白色的湯中有了碧綠的浮動(dòng)，顏色味道都很足的,。

要做一個(gè)合格的廚娘,，在周末的空閑時(shí)間一定要多備些半成品，比如燉上一鍋的排骨湯,、牛肉湯,、雞湯等，這樣下一周做飯就省很多事,。三中的小姜說他們家在周末都要包很多的餃子,、包子凍在冰箱里，一周的早飯就不用費(fèi)事了,。



晚飯后,，先去衛(wèi)生間沖個(gè)澡,，然后在洗腳盆里注滿溫水，在清潔后的臉上貼一張面膜,，一邊燙腳一邊讀小女人寫的文字——《不過一碗人間煙火》,。洗腳盆里的水溫漸漸升高，溫暖從腳底蔓延開來,；臉上的蠶絲面膜滋潤包容,，讓經(jīng)受了一天粉塵污染的肌膚得到休息；而那充滿誘惑的美食文字,，讓人忍不住立刻去實(shí)踐一番,，晚上冬瓜湯里的紫蘇葉就是我看這本書所得喲。懶散而又寧靜,，這就是我喜愛的膚淺生活,。