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原料:排骨,、冬瓜做法
1. 骨冷水入鍋,,水開后撈起,,去除血腥備用,把冬瓜切成均勻的小塊,;
2. 燒半鍋水,,等水快燒開的時候放入姜絲和焯水過的排骨,,煮沸3分鐘,加入切好的冬瓜,;
3. 最后散上鹽和蔥花
來自: 芝潤齋 > 《生活》
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