鐵:有鐵才有血,。補(bǔ)血是女性養(yǎng)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié),而補(bǔ)血絕對(duì)離不開補(bǔ)鐵,。專家告訴記者:“根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,,成年至絕經(jīng)期的女性每天需要20毫克鐵,在孕期和哺乳期需要25-35毫克不等,,而男性每天僅需要15毫克,。”肝臟中含鐵最豐富,,瘦肉,、豬血,、木耳,、雪里蕻、芝麻,、豆類,、海帶、紫菜,、杏,、桃、李子等也含有較多的鐵,。
鈣:骨骼健康的基石,。“人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中,,約占總量的99%,,其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中,?!睂<艺f(shuō),鈣對(duì)女性骨骼健康起到重要的保障作用,。據(jù)調(diào)查,,上海地區(qū)骨質(zhì)疏松癥發(fā)生率,男性為20.1%,,女性為48.1%,,其中60歲以上男性為24.9%,女性為75.7%?!坝纱丝梢?,補(bǔ)鈣應(yīng)該成為女性畢生的營(yíng)養(yǎng)功課。普通女性每天需要800毫克鈣,,孕期和哺乳期要增加到1000毫克,。”專家表示,。在日常食物中,,含鈣較多的有牛奶、奶酪,、雞蛋,、豆制品、海帶,、紫菜,、蝦皮、芝麻,、山楂,、海魚、蔬菜等,。在食用這些含鈣豐富的食品時(shí),,應(yīng)避免過(guò)多食用含磷酸鹽、草酸,、蛋白質(zhì)豐富的食物,,以免影響鈣的吸收。
葉酸:孕期營(yíng)養(yǎng)素,。葉酸屬于B族維生素,,最早是從菠菜葉中提取的,因此叫“葉酸”,。它是細(xì)胞增生不可缺少的物質(zhì),,還能促進(jìn)乳汁的分泌,對(duì)孕婦或分娩后的女性尤其重要,。專家指出,,成年女性每天需要400微克葉酸,孕期為600微克,,哺乳期為500微克,。除了孕婦外,老人和酗酒者及服用抗驚厥藥,、避孕藥的人也需要補(bǔ)充比常人更多的葉酸,。葉酸主要存在于深綠色蔬菜中,,如菠菜、西蘭花,、油菜,、小白菜等。
維生素B6:預(yù)防婦科病,。女性體內(nèi)的雌激素和皮質(zhì)激素代謝需要維生素B6,,因此,適量服用可以預(yù)防婦科疾病,。一些女性在妊娠期會(huì)出現(xiàn)手足浮腫,、指關(guān)節(jié)疼痛、嘔吐等情況,,可通過(guò)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素B6來(lái)改善,,推薦攝入量為每天1.9毫克。多吃天然,、粗加工的食物也有助于維生素B6的補(bǔ)充,。
膳食纖維:腸道保護(hù)神。專家說(shuō),,膳食纖維本身并沒有“營(yíng)養(yǎng)”,,它最大的作用是能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速體內(nèi)毒素代謝,,緩解困擾很多女性的便秘問(wèn)題,,主要存在于全麥面包,、土豆,、韭菜、芹菜,、蘋果等食物中,。