鍋包肉的做法怎么做鍋包肉好吃?學(xué)做鍋包肉需要哪些食材?家常美食網(wǎng)為您提供鍋包肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鍋包肉! 準(zhǔn)備時間:10-20分鐘 制作時間:10-20分鐘 用餐人數(shù):1-2人 鍋包肉的簡介:酸甜可口,老少皆宜,。雖然不如飯店里的外焦里嫩,,但比較軟,適合牙口不好的老少食用,。 鍋包肉的食材:主料: 豬里脊肉300g 輔料: 油適量 鹽適量 番茄醬50g 白糖30g 胡椒面適量 雞蛋1個 淀粉30g鍋包肉的做法圖解步驟:1.豬里脊肉切成薄片,。 2.雞蛋打散,放入適量鹽,、胡椒面,,放入淀粉繼續(xù)打成糊狀。 3.肉片放入蛋糊,,兩面沾均勻糊,。 4.鍋熱放寬油,油熱到六成左右放入沾好的肉片,。 5.待肉片炸至兩面金黃,,撈出盤中。 6.鍋內(nèi)放入適量水,,加入番茄醬和糖,,攪拌均勻。 7.等番茄醬變粘稠時,,放入炸好的肉片,,翻炒均勻即可出鍋。 家常美食網(wǎng)小貼士:蛋糊充分?jǐn)嚢?,要沒有小疙瘩,。 |
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