1.糯米洗凈入電飯鍋煮成糯米飯,。

2.加適量鹽和蔥末切拌均勻。

3.將煮好糯米飯盛到盆子里,，用勺子將米飯稍碾碎（讓其具有粘性）,。

4.入平底鍋,，兩面煎黃。

5.盤子抹油,，用手將適量糯米飯搓圓,，再稍壓扁，放一邊涼一會兒,，讓其成型,。

6.裝盤啦。

7.電飯鍋里的鍋底兒,，我又倒了點兒色拉油,，接著按煮飯功能二次，就做成了香脆的糯米鍋巴哈,。