輕斷食：放下貪欲,，獲得身心的自由

真友書屋 2014-06-17

展開全文

一切肥胖都是因為對食物的貪欲,。輕斷食，就是讓你斷絕對食物過多的貪欲,。

輕斷食不是絕食,，只是要你恰當地吃，要你回歸最自然的生活方式,。對食物乃至一切事物放下執(zhí)念,，你自然就能瘦下來，更獲得心靈的自由,。

輕斷食是什么,？

輕斷食是一種科學的瘦身方式，每周5天正常飲食,，2天減少進食（進食量約為平時四分之一）,，讓身體恢復到最自然的狀態(tài)，達到瘦身的目的,。這種瘦身方式輕松,、科學，自2012年在英國興起,，迅速風靡全球,，并在明星圈中率先流行起來。大S,、章子怡,、楊冪、姚晨,、樂嘉,、蔡瀾、張德芬,、碧昂絲,、卷福、珍妮弗洛佩茲,、辣妹維多利亞,、帕麗斯希爾頓……很多明星都公開表示過，正在輕斷食,。

輕斷食健康嗎,？

輕斷食這個秘密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中,。這些人身材精瘦,，精神力超然，活得也很長壽。2500年來,，斷食的秘密卻一直被忽視,。在接受英國《每日電訊報》采訪時，《輕斷食》的作者莫斯利醫(yī)生說：“很多宗教都有斷食的傳統(tǒng),，佛教的斷食修行,，基督教、伊斯蘭教的齋戒……幾乎所有宗教都會提倡適當的斷食,，但是醫(yī)學卻警告我們：不要輕易跳過哪一頓不吃,，要少食多餐。

可是為什么遵守斷食誡命的高僧們沒有這樣暴瘦并反彈呢,？——這就是莫斯利醫(yī)生最大的疑問,。

麥克爾·莫斯利醫(yī)生決定向2500年傳統(tǒng)的斷食中尋求答案。他走訪最前沿的科學家,，扎進斷食的古老宗教,，并大膽用自己做實驗，將保守了數千年的斷食經驗與當代科學相結合,，終于發(fā)明了針對現代人的全新減肥方法：輕斷食,。

基于實驗證據和親身經歷，莫斯利醫(yī)生最終給出了輕斷食減肥計劃的方案：一周中挑選不連續(xù)的2天,，將飲食的分量控制到平時的25%,，并跳過午餐不吃進行輕斷食；而其余5天沒有任何限制,。

輕斷食能讓我減多少,？

輕斷食的24小時內體重就會產生變化，同時身體也會獲得輕盈的自由感,。

輕斷食還有什么好處,？

減肥瘦身只是第一步。輕斷食是一種符合自然狀態(tài)的飲食方法,，能改造你的身心達到最佳狀態(tài),。最終，影響你對食物乃至其他事物的看法,，讓你由衷地放下貪欲,，自然而然地瘦身、有活力,，并獲得心靈的解脫和自由,。

每周輕斷食之外的5天，怎么吃,？

隨便吃,。盡管違反直覺,，但真的沒有限制。薯條,、餅干,、蛋糕，你喜歡什么就吃什么,。

我已經很瘦了，可以輕斷食嗎,？

許多輕斷食的推崇者和研究者都不需要減肥,，但他們依舊輕斷食。想僧侶那樣,，輕斷食只是一種生活方式,。只需要注意不要讓體重急劇下滑就好，可以適當多吃一點,。

輕斷食更是一劑心靈良藥

“要想身體減肥,，就要給心靈減負?！毕胂肟?，你到底為什么吃？是因為餓,？還是因為饞,？輕斷食告訴你，大多數時候我們是因為空虛而吃,。有時候只是因為看到了一塊蛋糕,，就覺得應該吃掉它。長此以往,，養(yǎng)成的習慣就是占有食物,，體會不到饑餓，把自己喂成胖子,。對于輕斷食,，美國《紐約時報》的評價是：“遠遠不只讓你瘦，更獲得心靈的自由”,。

以下是輕斷食的10個心靈秘密,。從心靈的根本上，幫你重新認識身體與食物的關系,，從而自然地瘦下來,。

1、填滿你的日子,，別填滿肚子,。

人們總是從兩餐之間找事做,。找事做才是人生的意義，吃不是,?？纯次覀兊纳睿纸堑牧闶车?，超市里的快餐,，冰箱里的飲料，我們無時不刻在吃,。于是,，我們變成了什么德性？

2,、熱愛食物,。

你為什么減肥不成功？你是否仇恨那些你以為讓你發(fā)胖的冰淇淋,、甜點,、油炸食品？食物并沒有魔法,，不是超自然的力量,，它們不危險，請用平常心看待,。食物是朋友,，不是敵人。需要控制的,，其實只是自己對食物的貪欲,。

3、只是回歸自然而已,。

人類在有一頓,、沒一頓的年代完成進化。因此,，想要發(fā)揮出人體的最佳能量,，只需要讓你的飲食回歸那個年代就好了。這就是輕斷食的理念,，它很輕松,，因為它正是你身體渴望的。不要害怕忍饑挨餓,，你其實不會餓死的,。

4、也和信仰有關,。

2500年來,，佛教僧侶,、瑜伽行者都斷食，基督教,、伊斯蘭教,、東正教徒也斷食。輕斷食遠遠不只是為了減肥,。輕斷食會讓你知道,，為什么你曾經吃個不停，卻仍然不滿足,。稍稍停下來,，別吃了，你會發(fā)現,，輕斷食帶給你的是喜悅和勇氣，是精神上的滿足,。

5,、寵愛自己的身心。

暴飲暴食絕不是在愛護自己,，而只是填滿空虛,。想想，你吃的時候真的是因為餓嗎,？你吃那個蛋糕,，真的是因為它好吃到無法拒絕嗎？大多數時候我們只是饞,，只是貪,。偶爾放棄食物進行輕斷食，才是真正給予身心輕松,，寵愛自己,。

6、多思考,，多停下,。

一到餓的時候就吃，甚至快要餓的時候就趕緊吃一頓,，于是現代人幾乎沒有餓的感覺了,。所謂三思而后行，餓的時候也需要停一停,，想一想,，等10分鐘再吃不會餓死你。大多數時候,，你會發(fā)現,，5分鐘不到你就不餓了,。原來這只是饞而已。

7,、用大腦對抗肚皮,。

如果你知道肥胖的危害，也知道輕斷食讓你回歸自然飲食,，輕松起效減肥的好處,，那么就用大腦的思想對抗饑餓。理性思維是幫助我們減肥,，更是幫助我們脫離煩惱的捷徑,。

8、學會節(jié)制,，便不再貪婪,。

輕斷食后，你并不會瘋狂大吃,，從而導致反彈,。因為輕斷食模擬自然，也因為輕斷食幫助你重新認識食物和身體的關系,，一旦你主動放下對食物的貪欲,，嘗到節(jié)制的甜頭，那么瘋狂大吃的那個自己就永遠不會再出現了,。

9,、與食物和平共處。

不要以為輕斷食后,，你此生就與巧克力,、蛋糕、炸雞腿無緣,。輕斷食過后的第二天,，你仍然可以吃這些“不健康”食物，放開吃,。這就是輕斷食的輕松,。輕斷食只是幫你認識到了自己與食物的關系，并不想讓你從此憎惡食物,。沒有巧克力的人生,，即使很苗條、很長壽,，又有什么意義呢,？輕斷食最終是想讓你身心快樂、自由,。

10,、成功的減肥不是沒完沒了的,。

任何剝奪式的減肥都會遭到身體的報復：反彈。輕斷食幫你回到自然狀態(tài),，教你正確享受食物的樂趣,。每次輕斷食，都是讓你短暫地告別食物,，第二天你依然可以回到喜歡的食物中,，這會讓你的身體滿意，心靈也得到無限慰藉,。輕斷食毫不復雜,，像自然一樣不故弄玄虛，你會從中學到如何享受生活的樂趣,。

輕斷食的真實案例

英國讀者瓊·布里沃頓醫(yī)學博士（Dr.JonBrewerton）

我是一個醫(yī)生,，五十幾歲，在倫敦工作,。起初,，我對輕斷食有點懷疑，但我嘗試了,，6周就瘦了6公斤,，而且覺得輕斷食很簡單,，很輕松,。我想不出反對它的理由，我跟同事們分享了輕斷食方法,，也向一些病人推薦使用,。

其中一位病人患有II型糖尿病，空腹血糖值7.2,，輕斷食幾周后,，他的空腹血糖值降到了5.9，體重減少5公斤,。我希望能大力推廣這種健康的瘦身飲食法,。

101歲的印度僧侶Fauja Singh

我是一位印度僧侶，也是世界上年紀最大的馬拉松跑者記錄保持者,。因為僧侶身份的緣故,，我是一位素食者，我這輩子都需要控制飲食,，經常輕斷食,，總體吃得不多。我健康精瘦的肌肉全部來源于蔬菜水果和纖維質的供給,。我最喜歡吃黑面包配姜片,，還有酸奶和水果,。

我的一生都很健康，精神也很好,，這全都歸功于我的輕斷食飲食方式,。

輕斷食美味食譜，不再貪婪大吃,，才能享受美食

早餐：半只芒果,，2片梳打餅干。

晚餐：胡蘿卜,、芹菜,、豆干、雞胸肉末混合炒菜,。