夏季減肥食譜

　　材料：苦瓜250克,，海帶芽5克，和風(fēng)醬油1大匙,，辣椒末少許

　　做法：海帶芽泡軟,，瀝干水分；苦瓜去籽切片,，加少許鹽抓洗,，擠去多余水分。然后將海帶芽和苦瓜放入碗中,，加入醬油拌勻,，撒上辣椒末即可。

　　原理：苦瓜是夏季時(shí)令蔬菜,，味苦,，植物纖維含量高，富含維生素 B,、C,、E、等,，海帶是一種健康減肥食品,，經(jīng)常食用能促進(jìn)新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗多余脂肪,。用海帶和肉類煮湯,，更能減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存，有助于瘦身,。


海帶炒肉絲

材料： 海帶300克,，海帶泡發(fā)洗凈切絲,，用那種比較薄的海帶比較入味。

做法： 豬里脊切肉絲,，用醬油和胡椒粉，適量鹽腌一會(huì),。炒鍋里放適量油,，油熱后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉絲煸炒,。肉絲熟后盛出到碗里,。炒鍋里再放適量油，油熱后放蒜姜沫,，炒香后放海帶絲,，略炒一會(huì)，加適量清水,，讓海帶絲在鍋里煮炒5-7分鐘,，加入炒好的肉絲，進(jìn)行翻炒,。

原理： 海帶是一種天然的健康食物,，有排毒解火、美容養(yǎng)顏,、促進(jìn)消化的作用,，海帶還能消腫利尿、消耗身體多余的脂肪,，海帶炒肉既有肉絲的香味,，又有海帶的鮮味，是夏季不錯(cuò)的減肥食譜,。