據(jù)報道,，5月27日下午2時30分許，?？谑忻捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)藝豐幼兒園的孩子們陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐,、腹瀉、肚子痛等癥狀,，接診醫(yī)生初步診斷系食物中毒,。截至27日9時5分許，經(jīng)初步統(tǒng)計,，出現(xiàn)上述癥狀的幼兒共有89名,，但仍有孩子陸續(xù)被送往演豐中心衛(wèi)生院接受檢查。到27日晚11時為止,，大部分幼兒病情已基本得到控制,，尚未發(fā)現(xiàn)危重者。

　　食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物,，或攝食含有毒素的動植物引起的急性中毒性疾病,。食物中毒病人的臨床表現(xiàn)相似，多以急性胃腸道癥狀為主,，比如發(fā)熱,、腹瀉、惡心與嘔吐,、腹痛,，甚至脫水、代謝性酸中毒等等,。

　　幼兒食物中毒的急救,，關(guān)鍵一個字：快！食物中毒就診的科室一般是急診科或消化內(nèi)科,，發(fā)現(xiàn)家中有小孩疑似食物中毒,，要及時送醫(yī)搶救。

　　1.救護(hù)車未達(dá)到時,，可及時給患兒進(jìn)行催吐,，尤其是中毒者意識不清時。催吐可用手指刺激咽部,，使藥物被嘔吐出來,，胃部內(nèi)容物少者，不容易嘔吐,，要讓其喝水。一般體重一公斤給喝10～15毫升,。對于小孩,，可以將孩子腹部頂在救護(hù)者的膝蓋上,，讓頭部放低。這時再將手指伸入孩子喉嚨口,，輕押舌根部,，反復(fù)進(jìn)行，直至嘔吐為止,。如果讓孩子躺著嘔吐的話,，要側(cè)臥，防止嘔吐物堵塞喉嚨,，吐后殘留在口中的嘔吐物要即時清除掉,。

　　2.送院過程中，仔細(xì)回想患者發(fā)病前進(jìn)食過哪些動,、植物,，最好帶上可疑食物到醫(yī)院給相關(guān)人員進(jìn)行檢查。

　　3.到醫(yī)院后,，提供可疑食物的線索,，幫助醫(yī)生查找病原菌，積極配合醫(yī)生采集標(biāo)本,，如排泄物,、嘔吐物、糞便剩余食物,、用具等,。

　　據(jù)了解，目前臨床上引起食物中毒的細(xì)菌很多,，如沙門氏菌,、空腸彎曲菌、葡萄球菌副溶血性弧菌,、蠟樣芽胞桿菌,、致病性大腸桿菌變形桿菌、肉毒梭菌,、小腸結(jié)腸炎耶爾森菌等,。