夏天要吃姜的原因,，吃的時(shí)間及適合、不適合吃的人群

　　1,、夏天要吃姜的原因

　　夏天天熱,，人體的毛孔都張開了。之前看過有人這樣來形容,，如果把人體比作一座城池,，夏天就是城門洞開不設(shè)防的時(shí)間。各種外邪都會(huì)乘機(jī)侵入,，有的可能當(dāng)時(shí)發(fā)病,，有的則潛伏下來，到秋冬再發(fā)作,。所以這時(shí)候吃點(diǎn)姜,，不僅可以保護(hù)你安然度夏，還不給秋冬留下病根,。

　　另外,，夏天天熱，細(xì)菌病毒大量繁殖,，很容易病從口入,。姜是天然的抗菌劑。吃了不干凈的食物拉肚子,、嘔吐,，嚼塊生姜就管用。做拌涼菜的時(shí)候,，多放點(diǎn)姜末,，消毒殺菌,，又開胃，最好,。

　　姜還是解暑的良藥,。這話聽起來有些不可思議。想想夏天吃麻辣火鍋的感覺就明白了,，天氣悶熱潮濕的時(shí)候,，辣辣的吃下去，熱得滿頭汗,，還直呼痛快,。為什么呢？因?yàn)橐怀龊?，把暑熱都給消掉了,。據(jù)說古代治療中暑暈倒的人，就有一個(gè)方法是給他灌點(diǎn)姜汁,。

　　而且對(duì)現(xiàn)代人來說,，夏天不僅是防暑的問題，更要防寒,。因此夏天吃姜就更加重要了,。這個(gè)寒，從兩個(gè)方面來：

　　一是風(fēng)寒,。夜里開空調(diào)睡覺,，寒氣侵入毛孔了。早晨要趕快喝點(diǎn)姜茶補(bǔ)救一下,。

　　二是內(nèi)傷寒?，F(xiàn)在有冰箱，夏天好多人大量喝冰凍飲料,。冰凍的東西吃下去,，五臟六腑都會(huì)受害。常吃點(diǎn)姜,，暖暖胃,，不讓寒氣積累起來害人，是非常必要的,。

　　因此,，夏天吃姜不僅能把一年的寒氣大量去除，如果方法得當(dāng)還能去除一些以往的寒氣,，長此以往堅(jiān)持下去對(duì)身體很有好處的,。

　　2、夏天吃姜的時(shí)間

　　什么時(shí)間吃姜大有講究哦~~俗話說：“早吃姜,，補(bǔ)藥湯 ,；午吃姜,，癆病戕（qiāng）,；晚吃姜,，見閻王?！睘槭裁茨?？

　　“早吃姜，補(bǔ)藥湯 ”

　　如果是日常保健吃姜,，一定要在早飯時(shí)吃,。因?yàn)樵绯空菤庋髯㈥柮魑附?jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜,，正好生發(fā)胃氣,，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫,，能加快血液流動(dòng),，有提神的功效。

　　怎么吃呢,？最好是早飯的時(shí)候準(zhǔn)備一碟子泡姜（一般大超市都有賣,，當(dāng)然自己做也行），就著小米粥吃,。泡過的子姜口感脆嫩,，入口有一絲絲的酸、辣,、甜,，加上粥的清香，簡單,，清爽~~~這是最養(yǎng)人的飲食,，功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過補(bǔ)藥湯。

　　“午吃姜,，癆病戕”

　　很多人都知道晚上不宜吃姜,。其實(shí)，不僅是晚上,，中午以后就應(yīng)該不吃姜了,。