![[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名](http://image69.360doc.com/DownloadImg/2014/03/0617/39671609_2.jpg "[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止，補(bǔ)骨第一名") 前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,， 能夠軟化血管,，降低血液黏稠度， 增加冠狀動(dòng)脈血流量,， 促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄， 因此既能調(diào)節(jié)血脂,， 還有降壓和預(yù)防血栓形成的作用,。 洋蔥補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止，補(bǔ)骨第一名 洋蔥比骨質(zhì)酥鬆癥的藥有效 ; 洋蔥可以防治鼻塞 洋蔥可以預(yù)防膽固醇過高 ; 洋蔥可以防治失眠 從不知道洋蔥那麼偉大,，送您好吃涼拌洋蔥作法 : Step 1.洋蔥洗淨(jìng)切絲. Step 2.容器內(nèi)裝冰水,，將洋蔥絲浸于冰水中，置冰箱下層泠藏. Step 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油,，好吃無辛味的生菜. 1.洋蔥比骨質(zhì)酥鬆癥的藥有效 ----------- 家庭主婦不愛用洋蔥做菜,，處理時(shí)會(huì)讓人流眼淚,，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者,。但是想要讓自己骨骼結(jié)實(shí)、身體長得高,、預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥的人,，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。 因?yàn)闄?quán)威期刊「自然」的最新研究報(bào)告指出，洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜,。洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果,，甚至比骨質(zhì)疏鬆癥治療藥品「calcitonin」還要好。研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,，連續(xù)一週后,，公白鼠的骨質(zhì)平均增加了13.! 5-18%。另一組實(shí)驗(yàn)則發(fā)現(xiàn),，讓大白鼠食用含有洋蔥的溷合蔬菜,，也能夠減少骨質(zhì)流失問題。第三組實(shí)驗(yàn)則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,，結(jié)果骨質(zhì)流失的速率減少了 25%,。![[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名](http://image69.360doc.com/DownloadImg/2014/03/0617/39671609_3.jpg "[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名") 更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時(shí)內(nèi)就看得到了,。 研究人員認(rèn)為,，洋蔥的效果可能來自于「預(yù)防骨質(zhì)流失」，因此想要利用洋蔥保健的人,，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥,，才能夠預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥。 醫(yī)食同源,，在我們?nèi)粘Ｊ澄镏?，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥,，它對(duì)身體的好處簡(jiǎn)直超乎想像,。洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉,，都是美味無比的健康菜,；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)，它更能發(fā)揮多種神奇療效,。 2.洋蔥可以預(yù)防膽固醇過高 --------------- 據(jù)哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多格爾威治博士指出,，每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁,，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋 白膽固醇,，一種被認(rèn)為有助于預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇,。） 每天生吃半個(gè)洋蔥,，或喝等量的洋蔥汁，以保護(hù)心臟,，這原是個(gè)民間偏方,，克多博士在自己的診所裡對(duì)病人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,，不過洋蔥煮得越熟,，越不具效果。 ![[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名](http://image69.360doc.com/DownloadImg/2014/03/0617/39671609_4.jpg "[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名") 3.洋蔥可以分解脂肪 ----------------------- 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié),，并加速血液凝塊溶解,。所以，當(dāng)你享用高脂肪食物時(shí),，最好能搭配些許洋蔥,，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,，是很有道理的,。 4.洋蔥可以預(yù)防胃癌 --------------------------- 洋蔥和大蒜、大蔥,、韭菜這些蔥屬蔬菜,，因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì)，據(jù)研究人員在中國山東省一個(gè)胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn),，當(dāng)洋蔥吃得越多,，得胃癌的機(jī)率就越低。 5.洋蔥可以對(duì)抗哮喘 --------------------- 洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì),，可以治療哮喘,。由于洋蔥可以抑制組織胺的動(dòng)，而組織胺正是一種會(huì)引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì),；據(jù)德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。 6.洋蔥可以治療糖尿病 ---------------------- 很久以前,，洋蔥就被用來治療糖尿病,，到現(xiàn)代，醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實(shí)能夠降血糖而且不論生食或熟食,，都同樣有效果,。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,，具有刺激胰島素合成及釋放的作用,。 7.洋蔥可以防治失眠 --------------------- 洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中,，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置于枕邊,，洋蔥特有的刺激成分，會(huì)發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng),、誘人入眠的神奇功效,。 8.洋蔥可以防治鼻塞 ---------------- 感冒的時(shí)候，喝加了洋蔥的熱味噌湯,，很快就可發(fā)汗退燒,。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔,，洋蔥的刺激氣味,，會(huì)促使鼻子瞬間暢通起來。 ![[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名](http://image69.360doc.com/DownloadImg/2014/03/0617/39671609_5.jpg "[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名") 作者 /鄭慧文(美國加州大學(xué)藥學(xué)博士) 另外，洋蔥剝?nèi)ネ饷婧稚钠で虚_泡紅酒,放在冰箱 冷藏,，一周后就可拿出來飲用,，洋蔥也可以吃， 對(duì)治療痛風(fēng)很有效,。 ★ 介紹一道洋蔥涼拌料理,，除了上述洋蔥絲泡冰水放入冰箱中的步驟以外，再將青椒,、紅椒,、黃椒洗淨(jìng)切絲，刀功愈細(xì)愈好,，然后放入冰箱下層保持爽脆口感,，吃之前從冰箱中取出，配上洋蔥絲,，淋上適量醬油,、麻油,、黑醋，再加一點(diǎn)冰糖提味,，然后灑上一些白芝蔴,，再灑些新鮮的有機(jī)葡卜乾，顏色好漂亮,。 █ █ █ 先別急著買 '' 空 氣 清淨(jìng)機(jī) '' ! 輔大究所所長傳達(dá)一個(gè)淨(jìng)化空氣的 環(huán)保好方法,， 希望對(duì)住家空氣防御 -------- 細(xì)菌有所助益，現(xiàn)紀(jì)錄如下： 買一顆大顆一點(diǎn)的洋蔥,，剝掉外層黃皮,， 露出白球的形狀，在尖的一端切下一角,， 放于容器或盤子裡,，不必加水， 洋蔥會(huì)散發(fā)一種分子,，可淨(jìng)化室內(nèi)空氣,， 并達(dá)到殺菌作用，特別是有家人感冒時(shí),， 直到洋蔥長鬚,，若覺得不好看可再換. ![[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止，補(bǔ)骨第一名](http://image69.360doc.com/DownloadImg/2014/03/0617/39671609_6.jpg "[轉(zhuǎn)載]洋蔥——補(bǔ)骨髓比鈣快十倍不止,，補(bǔ)骨第一名") |
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(2013-09-12 09:07:51)作者：
