材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升,，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥,。

制法：將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮,，切成八等份約半月形

將洋蔥洗凈,，去掉表將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入紅葡萄酒,，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好

將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日,。(筆者覺得一星期最好)

將玻璃瓶的洋蔥片,，用濾網(wǎng)過濾后,，洋蔥、酒分開裝入瓶中,，放置在冰箱中冷藏

飲用方法：

一. 每日約一杯(50毫升),，年紀(jì)大的人每次20毫升左右；

二. 每日飲一至兩次,；

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好,；

四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,，蒸發(fā)酒精后飲用,。

五. 若然喜歡甜的，可加入一點(diǎn)蜂蜜,。

看到這里大家是否覺得很容易呢,？究竟又可以治那些病呢？

讓筆者告訴大家,，其功效對膝蓋! 疼痛,、白內(nèi)障、老人癡呆的效果相當(dāng)驚人,，日本非常流行,。

一. 高血壓的患者，飲了之后血壓正常且安定,，也會降低糖尿值,，把血糖下降。

二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善,，飲用之后不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊,、雜志。

三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿癥,，喝了兩天之后,，不可思議的完全恢復(fù)正常。

四. 每天夜里醒來,，一直到天亮都不能再入睡的,，不食安眠藥不能入睡的不眠癥，飲用之后也會全消除,。

五. 眼睛疲勞和模糊不清,，喝了之后第二天就沒有問題了。

六. 對幾乎無法治療的白尿癥,，尿會混濁的喝了之后的也變得接近透明,。

七. 經(jīng)常肚子會脹，非常痛苦的便秘癥，喝了之后第二天便恢復(fù)正常排便,。

以上這么多的功效,，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多,，有益且功效顯著,，不妨一試。

補(bǔ)充：

討厭吃洋蔥嗎,？看看下面的文章,，即使它再不可口，為了身體好,，也請多多食用,。

【洋蔥比骨質(zhì)酥松癥的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚,，很多人也怕洋蔥味,。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者,。但是想要讓自己骨骼結(jié)實(shí),、身體長得高、預(yù)防骨質(zhì)酥松癥的人,，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧,。因?yàn)闄?quán)威期刊“自然”的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜,。洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果,，甚至比骨質(zhì)酥松癥治療藥品還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥,，連續(xù)四周后,，公白鼠的骨質(zhì)平均增加了13.5-18%。另一組實(shí)驗(yàn)則發(fā)現(xiàn),，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,，也能夠減少骨質(zhì)流失問題。第三組實(shí)驗(yàn)則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,，結(jié)果骨質(zhì)流失的速率減少了25%,。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內(nèi)就看得到了,。

研究人員認(rèn)為,，洋蔥的效果可能來自于“預(yù)防骨質(zhì)流失”，因此想要利用洋蔥保健的人,，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥,，才能夠預(yù)防骨質(zhì)酥松癥,。

醫(yī)食同源，在我們?nèi)粘Ｊ澄镏?，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效,。像西餐里少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像,。

洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉,，都是美味無比的健康菜,；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn),，它更能發(fā)揮多種神奇療效,。

【洋蔥可以預(yù)防膽固醇過高】

據(jù)哈佛醫(yī)學(xué)院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥,，或喝等量的洋蔥汁,，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認(rèn)為有助于預(yù)防動脈粥狀硬化的膽固醇,，也是一種的好的膽固醇,。）

每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁,，以保護(hù)心臟,，這原是個民間偏方

【洋蔥可以分解脂肪】

克多博士在自己的診所里對病人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,，不過洋蔥煮得越熟,，越不具效果?？硕嗖┦孔屧\所里的心臟病人每天吃洋蔥,，結(jié)果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結(jié)，并加速血液凝塊溶解,。所以,，當(dāng)你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥,，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊,；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的,。

【洋蔥可以對抗哮喘】

洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì),，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的活動,，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì),；據(jù)德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降

【洋蔥可以治療糖尿病】

很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病,，到了現(xiàn)代,，醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實(shí)能夠降血糖；而且不論生食或熟食,，都同樣有效果,。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,，具有刺激胰島素合成及釋放的作用,。

【洋蔥還有其他多種療效】

洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中,，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置于枕邊,，洋蔥特有的刺激成分，會發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng),、誘人入眠的神奇功效,。

感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯,，很快就可發(fā)汗退燒,。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔,，洋蔥的刺激氣味,，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽,，以紗布包裹切碎的洋蔥,，覆蓋于喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽,。

編輯：梵心佛語錄