有關(guān)糖尿病與微量元素關(guān)系的報(bào)道很多,。研究表明,，糖尿病與脂質(zhì)過(guò)氧化密切相關(guān)。眾所周知,，一定劑量的微量元素硒具有清除自由基作用,，含硒酶在機(jī)體抗氧化系統(tǒng)中更是起著舉足輕重的作用,。因此，硒與糖尿病的關(guān)系近年來(lái)受到人們的關(guān)注,，現(xiàn)就有關(guān)硒與糖尿病的研究進(jìn)展作一簡(jiǎn)單綜述,。
胰島的內(nèi)分泌細(xì)胞60-80%為 β 細(xì)胞，當(dāng)胰島受到的損傷達(dá)到一定程度時(shí),，β細(xì)胞分泌胰島素的功能減退,，引起人體胰島素缺乏，就會(huì)出現(xiàn)糖代謝紊亂,，表現(xiàn)出血糖水平升高，尿糖大量排出,，稱為糖尿病,。
糖尿病能不能防治？看一看關(guān)于胰島受損機(jī)制的研究結(jié)果：
研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)胰島分泌功能受損傷時(shí),，血清及胰腺組織的GPx活性顯著降低,，脂質(zhì)過(guò)氧化物含量明顯上升，經(jīng)補(bǔ)充硒,，胰島分泌功能提高的同時(shí),，伴有血清及胰腺GPX活性水平升高及脂質(zhì)過(guò)氧化物含量的顯著降低。說(shuō)明胰島的傷害是缺硒引起的過(guò)氧化損傷,。 研究觀察到糖尿病小鼠的GPx（谷胱甘肽過(guò)氧化物酶）,，SOD（過(guò)氧化氫酶）均呈下降或下降趨勢(shì)，補(bǔ)硒能明顯提高GPx和SOD的活性,。另一方面,，糖尿病小鼠胰腺的脂質(zhì)過(guò)氧化物含量明顯提高，補(bǔ)硒亦可使其明顯下降,。 經(jīng)糖尿病人口服硒后,，觀察到患者胰島GPx活性顯著提高，血漿脂質(zhì)過(guò)氧化物水平顯著下降,，說(shuō)明硒對(duì)糖尿病及其并發(fā)癥的治療和預(yù)防有一定意義,。
缺硒降低了胰島的GPx的活性，使內(nèi)質(zhì)網(wǎng)受到自由基的攻擊,，受傷的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)減少了胰島素的分泌,。補(bǔ)硒可保持GPx應(yīng)有的活性，可避免內(nèi)質(zhì)網(wǎng)受自由基的攻擊而遭傷害,，健全的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)才能正常分泌胰島素,。
硒防治糖尿病并發(fā)癥：
如何防治糖尿病的并發(fā)癥是又一個(gè)研究的熱點(diǎn)。高血糖狀態(tài)是引起糖尿病慢性并發(fā)癥的主要原因,。血糖濃度升高,，使血液粘稠,，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)引起血管病變。糖尿病并發(fā)的大血管病變主要有冠心病,，心肌梗塞,、腦梗塞和腦出血是造成糖尿病病人死亡的主要原因。
胰島素分泌不足,，對(duì)心肌的威脅肯定是嚴(yán)重的,，硒可明顯改善心肌細(xì)胞對(duì)胰島素的攝取和利用，改善糖尿病患者的心肌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)代謝,，保護(hù)心肌細(xì)胞的正常機(jī)能,，防止心肌病變的發(fā)生和發(fā)展起著十分重要的作用。
糖尿病并發(fā)的微血管病變主要有視網(wǎng)膜病變,、腎臟病變及神經(jīng)病變,，臨床表現(xiàn)可出現(xiàn)肢端對(duì)稱性麻木疼痛、視力模糊,、下肢浮腫,、蛋白尿、嚴(yán)重的可引起失明和腎功能衰竭,。
糖尿病造成的眼部損害也是很突出的,，患者幾乎都有程度不等的視力減退，患病年數(shù)越長(zhǎng),，癥狀越明顯,。據(jù)資料稱，并發(fā)白內(nèi)障者達(dá)47%,，并發(fā)視網(wǎng)膜病變者達(dá)35.6%,，嚴(yán)重者可引起失明。在各種類型白內(nèi)障中,，糖尿病性白內(nèi)障是研究的最多,，最深入的一種。
像以上幾種情況,，都該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)硒,。
晶狀體的氧化損傷是白內(nèi)障形成的重要機(jī)制，硒正是晶狀體內(nèi)抗氧化酶的活性物質(zhì),，可以降低晶狀體和視網(wǎng)膜的氧化損傷,。因此，已經(jīng)報(bào)道“微量元素硒對(duì)防治糖尿病的視力損害有切實(shí)的好處”,。
硒在脂肪,、肌肉等周圍組織中促進(jìn)細(xì)胞對(duì)糖的吸收和利用，在肝臟抑制肝糖無(wú)異生和分解,，增加肝糖元的合成,。同時(shí),，硒可保護(hù)胰島素功能的正常發(fā)揮，保護(hù)肝功能,，從而維護(hù)肝在糖代謝中的重要作用,。
這些并發(fā)癥在體內(nèi)的病理反應(yīng)是廣泛糖基化作用和氧化損傷，使組織缺氧而造成多種器官并發(fā)癥,，而硒對(duì)其有明顯抑制作用,，有利于糖尿病患者控制并發(fā)癥。
總而言之,，補(bǔ)硒可以調(diào)節(jié)免疫功能和抗氧化功能,。糖尿病與微量元素硒有著密切聯(lián)系。但機(jī)體硒水平的高低與糖代謝的關(guān)系,，特別是有關(guān)硒的類胰島素樣作用的確切機(jī)理仍然需要進(jìn)一步研究,，這對(duì)于糖尿病的微量元素輔助治療，具有一定的意義,。 |
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