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原料： 土豆一個、小三角奶酪二塊,、胡蘿卜少許,。 做法： 1、土豆去皮后切大塊,，土豆塊不要切的太小,，這樣會蒸的時候吸收水分。 2,、上籠蒸10分鐘左右,，這個要根據(jù)土豆的軟硬，蒸熟了為止,。 3,、然后用搟面棍將土豆壓成泥，再過篩一下,。這樣會更細(xì)膩,。 4、過篩后的土豆泥放入容器中,。 5,、放入小三角奶酪。 6,、奶酪根據(jù)個人口味放入,。一塊或三塊都可以,。如果覺得不夠咸可以加少許的鹽。 7,、然后再加入少許切細(xì)粒的胡蘿卜,，混合均勻。 8,、放入裱花袋中,。 9、擠出土豆泥即可,。
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