元朝初年，江西茶販子賴文治,、賴思安揭竿率眾抗擊元軍失敗,，賴文治不幸身亡，賴思安逃脫官軍的搜捕,，帶著妻子和女兒逃難來到武夷山,，靠打短工養(yǎng)活一家子。賴思安身強(qiáng)力壯,，做事勤懇,，為人正直，樂于助人,，受到當(dāng)?shù)叵矏?。后來他在自己的茅屋前開了一個茶園，一家人過著清苦但快樂的生活,。  

   在元朝至元十六年，當(dāng)時浙江省平章姓高名興,，趁奉調(diào)上京之際,，繞道武夷山游玩。高興只會討好皇帝,，為官陷害忠良,，貪贓枉法，魚肉百姓,，同朝官員都畏他三分,，老百姓自然不必說。他對武夷山千巖競秀,，萬壑爭流的仙境贊不絕口,。對清香撲鼻的“臻山川精英靈秀所鐘，品百卉巖骨花香之勝’的武夷巖茶更是喜歡,。他向崇安知縣索要了幾斤上好的武夷巖茶,，這種茶葉沖出來顏色略帶乳白，清香撲鼻,，高興給茶取了個名字叫“石乳”,。

   一回到京城，他馬上畢恭畢敬地把“石乳”獻(xiàn)給了皇帝,。滿口流芳,，回味無窮的武夷巖茶讓皇上神清氣爽，精神倍增,，龍心大悅,，立馬傳令擢升三級嘉獎高興，連高興的兒子高久住也任命為福建邵武武官。第二年,，皇帝令崇安知縣每年上貢武夷山“石乳”茶20斤,。崇安知縣卻每年逼迫茶農(nóng)上貢“石乳”80斤，其中 20斤進(jìn)貢皇帝,，60斤用來賄賂各級官吏,，為他日后青云直上鋪路。

   這樣在每年采茶季節(jié),，崇安知縣便親自帶著衙役到武夷山每一戶茶農(nóng)家索取貢茶,。茶農(nóng)們每年辛辛苦苦的血汗都被知縣搶走，都非常憤慨,，有一天他們集中到賴思安家里商議此事,。賴思安說:“知縣，貪得無厭,，我們?nèi)绻恢鄙县曃湟纳健笆椤本?，以后也許還會增加數(shù)量。我們唯一的對付辦法就是只供粗茶,，不供精茶,，這樣才會遏制他們的貪欲?！?/SPAN>

   茶農(nóng)們都覺得賴思安說得對,，一致贊成。之后,，崇安知縣進(jìn)貢給皇帝的“石乳”茶,，色、香,、味質(zhì)量大大下降,，皇帝不悅。好在有收到崇安知縣茶葉的朝廷大臣,，在皇帝面前為知縣說好話,、打圓場，皇帝才沒有治其欺君之罪,。高興得知貢茶以次充好后,，乘機(jī)奏請皇上，推舉他兒子高久住任武夷山監(jiān)督制茶,，防止以假亂真,，皇帝準(zhǔn)奏。

   高久住 從邵武調(diào)任武夷山后,，把武夷山九曲溪四曲南岸一塊依山傍水的平地,，辟為“御茶一園”,。為此，高久住拆了九曲溪四曲南岸世代居住的百姓房屋和茶園,，建起了“焙局”,，蓋起了仁風(fēng)門、拜發(fā)亭,、清神堂,、思考亭、培芳亭,、燕嘉亭,、宜寂亭、浮光亭,、碧云橋,，又挖了通仙井，上面建龍亭覆蓋著,，所有亭臺樓閣,，雕龍畫鳳，并委派了兩名官員管理御茶園,。武夷山御茶園由此得名,。