到了一定的年齡,，身體里面的鈣物質(zhì)就會(huì)隨之流失而造成骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松是可以通過飲食來調(diào)節(jié)的,。下面就隨小編一起來看看都有哪些美味的食療處方,。

　　1、茄蝦餅：

　　原料：茄子250克,，蝦皮50克,，面粉500克，雞蛋2個(gè),，黃酒,，生姜，醬油,、麻油,，精鹽，白糖,，味精各適量,。

　　烹制方法：①茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮,，并加姜絲,、醬油、白糖,，麻油和味精,，拌和成餡。②面粉加蛋液,，水調(diào)成面漿,。③植物油六成熱舀入一勺面漿，轉(zhuǎn)鍋攤成餅,，中間放餡，再蓋上半勺面漿,，兩面煎黃,。

　　服法與功效：經(jīng)常食用，活血補(bǔ)鈣,，止痛,，解毒。

　　2,、木瓜湯：

　　原料：羊肉100克,，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克,，粳米500克,，白糖適量，鹽,、味精,、胡椒粉適量。

　　烹制方法：①將羊肉洗凈,，切成六分見方的塊,。粳米、蘋果,、豌豆淘洗干凈,。木瓜取汁待用。②羊肉,、蘋果,、豌豆、粳米,、木瓜汁,，清水適量放入鍋，用武火燒沸后,，轉(zhuǎn)用文火燉,，至豌豆熟爛，肉熟,，放入白糖,、鹽、味精,、胡椒粉即成,。

　　服法與功效：經(jīng)常食用，補(bǔ)中益氣,。

　　3,、桃酥豆泥：

　　原料：扁豆150克，黑芝麻25克,，核桃仁5克,，白糖適量。

　　烹制方法：①扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮,，再將豆仁蒸爛熟,，取水搗成泥。②炒香芝麻,，研末待用,。③油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡,，放入白糖炒勻，再放入芝麻,、白糖,、核桃仁溶化炒勻即可。

　　服法與功效：可經(jīng)常食用,，健脾胃,，潤(rùn)五臟，可做為中老年的保健食品,。

　　4,、紅糖芝麻糊：

　　原料：紅糖25克，黑芝麻各25克,，藕粉100克,。

　　烹制方法：①先將黑白芝麻炒熟后，再加藕粉,，用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用,。

　　服法與功效：每日一次沖飲，適用于中老年缺鈣者,。