紫薯果仁月餅

破繭成蝶33 2013-09-16

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紫薯果仁月餅
信息來(lái)源：中國(guó)佛教素食網(wǎng)
- 主料：紫薯，腰果,，熟花生,。
  工具：50g廣式月餅?zāi)！?br>
做法：
　　1.紫薯蒸熟后去皮切塊,。腰果和熟花生米用料理機(jī)打碎備用,。
　　2.放在細(xì)篩網(wǎng)上，用勺子按壓,，趁熱壓成泥。
　　3.取大約50g左右的紫薯泥，團(tuán)成球狀,，放入月餅?zāi)Ｖ?，壓成型。擺入盤(pán)中,，撒上碎果仁即可

果仁即可

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來(lái)自：破繭成蝶33 > 《西點(diǎn)類(lèi)》

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