下面是一些食譜,,對治療由腎虛引起的不孕癥有效,。 ①米酒炒海蝦:鮮海蝦400克,米酒250克,,菜油,、蔥花、姜末適量,。 把海蝦洗凈去殼,,放入米酒,浸泡10分鐘,。將菜油放入熱鍋內(nèi)燒沸,,再入蔥花爆鍋,加入蝦,、鹽,、姜連續(xù)翻炒至熟即成。每日1次,,每次50~100克,,適用于腎陽不足,形寒肢冷,,性欲冷漠者,。 ②壯陽狗肉湯:狗肉2000克,兔絲子30克,,附片15克,,鹽5克,味精,,蔥白,、姜、紹酒適量,。 將狗肉洗凈,,整塊下鍋,用沸水煮透,,撈入涼水內(nèi),,洗凈血水,晾干水份,,切成長方條,。姜,、蔥洗凈,姜切片,,蔥切段,。將鍋置火上,放入狗肉,、姜片,、熱炒,烹入紹酒炮鍋,,然后一起倒入大鍋內(nèi),,同時兔絲子、附片用紗布包好,,放入鍋內(nèi),,加清湯、鹽,、味精,、蔥白,置武火上燒沸,,打去浮沫,,蓋好蓋子,用文火燉2小時,,待狗肉燉至熟爛,,挑出姜、蔥白,,調(diào)好味,,裝10份即成。每日1次,,每次1份,,晨起空腹食用,冬令尤宜多吃,,適用于不孕證屬腎陽虛者,。 ③紅杞活血:枸杞子15克,活鯽魚3條,,芫荽,、蔥、香油,、紹酒,、胡椒粉、姜未,、鹽,、味精適量,豬油50克,,醋75克,,奶湯250毫升,清湯750毫升,。 將活鯽魚整理干凈,,去內(nèi)臟,用沸水略燙一下,,用涼水洗凈,,在魚身的一面每隔1.5厘米寬切直刀。芫荽洗凈切節(jié),,蔥切細(xì)絲和花,,將豬油放勺里,置武火上燒沸,,依次放入胡椒粉,,蔥花,姜末,,隨后放入清湯,、奶湯、姜汁,、紹酒,、味精、鹽,,同時將魚肉放入沸水鍋燙4分鐘,,取出放入盛湯的鍋里,枸杞用清水洗凈下鍋,,置武火燒沸后,,改文火燉20分鐘,加入蔥絲,、芫荽段,、醋、香油即成,。本品可供佐餐,,每日1次,宜常吃,。適用于不孕證屬腎陰虛者,。 |
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