一,、蘋果醋的副作用

1,、蘋果醋酸度太高,，在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁沖稀,。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織,。

2、長期喝蘋果醋會導(dǎo)致鉀量減少,、骨密度降低：對于缺鉀,、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋,。

3,、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用,。

4,、糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑，因為醋中還含有鉻,，會左右胰島素的物質(zhì),。

5、蘋果醋是酸性,，對胃有刺激作用,，如果個人有胃酸過多，長期飲用蘋果醋,，會導(dǎo)致反酸,、燒心、胃灼燒,。

注意事項: 盡管喝蘋果醋有很多好處,，但是長期喝對身體健康還是有影響的，作為一種酸性醋,，適量喝始終是最安全的做法,。

二,、不適宜人群

1,、蘋果醋屬酸性飲料，潰瘍病或結(jié)石患者不宜服用,。

2,、醋中還含有鉻等會左右胰島素的物質(zhì)，糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑,。

3,、對于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群,，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋,，因為蘋果醋會導(dǎo)致鉀量減少,、骨密度降低。

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