原文：耶魯大學(xué)歐文·費(fèi)希爾教授在1906及1907年主持過對(duì)素食者和肉食者做過多次不同方式的測(cè)驗(yàn),，結(jié)果令人震驚：素食者無論是體力、耐力還是效率都是肉食者的2～3倍,。

　　素食者體力是肉食者2～3倍,？

　　醫(yī)生：飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)均衡

　　調(diào)查：耶魯大學(xué)確實(shí)有一名歐文·費(fèi)希爾教授，不過他是一名經(jīng)濟(jì)學(xué)家,。

　　實(shí)際上對(duì)于吃素吃肉哪個(gè)好,，市民的說法也不一樣。家住西安北二環(huán)22歲的小于說,，她已堅(jiān)持素食一年多,，“我每天只吃一些蔬菜和水果,，不吃主食和肉類。確實(shí)瘦了很多,，但我感覺自己身體比較虛,，月經(jīng)也不太準(zhǔn)時(shí)。上個(gè)月去醫(yī)院體檢,，醫(yī)生讓我必須補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪,，不然會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重后果?！?/P>

　　而家住西安城西豐盛園小區(qū)的周先生說：“我從2011年11月開始吃素,，現(xiàn)在身體比原來好了很多，也很少生病,，整個(gè)身體都比原來清爽了,。”

　　西安市營養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營養(yǎng)師分會(huì)副秘書長張婳說,，人體日常需要的營養(yǎng)不能單一從肉食或素食中獲取,，健康的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是均衡的。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2011年發(fā)布的《中國居民膳食指南》,，一個(gè)成年人每天應(yīng)吃一個(gè)雞蛋,、一兩肉、一兩魚蝦,、300毫升牛奶,、一斤新鮮的蔬菜（以葉菜為主）、四兩的時(shí)令水果及粗細(xì)搭配的主食,。

　　西營養(yǎng)科薛醫(yī)生說,，長時(shí)間單一飲食會(huì)造成很多問題，對(duì)成年人而言,，可能會(huì)造成平日體力較差,，另一方面，還可能會(huì)導(dǎo)致身體器官發(fā)生病變,，影響身體健康,。對(duì)未成年人而言，長期只食用素食可能導(dǎo)致兒童發(fā)育不良或厭食癥的發(fā)生,。

　　早起空腹飲涼水更年期提前,？

　　醫(yī)生：這個(gè)說法沒根據(jù)

　　原文：鄧添文行醫(yī)20多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我們：凡早起有空腹飲用涼開水習(xí)慣者，基本無一例外的都有不同程度胸悶,，氣短,，心慌，臉色蒼白,，記憶減退,，精力不足,，不少男性還有陽痿早泄等表現(xiàn)。女性早起喝偏冷飲料大多還同時(shí)有月經(jīng)呈黑塊狀,，并極易提前出現(xiàn)更年期癥狀或臉色乏澤長斑等,。長期素食者早起空腹飲用涼開水，體內(nèi)陽氣受損更為嚴(yán)重,。

　　調(diào)查：這篇文章最早是2008年出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上,，但卻很難找到“鄧添文”醫(yī)生的有關(guān)信息和資料。

　　家住西安大明宮社區(qū)的藏先生堅(jiān)持晨起空腹喝涼開水已有20多年時(shí)間,?！翱吹竭@則消息后我也嚇了一跳，因?yàn)檫@幾年我確實(shí)出現(xiàn)了氣短,、手心出汗,、失眠等情況，不知是否和早上空腹喝涼水有關(guān),?！奔易∥靼膊蓐柎宓娜闻空f，她這樣飲水也有3年了,，一直沒發(fā)現(xiàn)異常,，聽到這個(gè)消息很擔(dān)心。

　　張婳說,，涼水對(duì)胃腸道有刺激,，但是否會(huì)對(duì)生殖系統(tǒng)造成影響并沒有依據(jù)，健康飲水習(xí)慣應(yīng)是在早上喝一杯溫白開,，這樣能夠稀釋胃酸,，促進(jìn)消化,，對(duì)老年人尤其有益,。

　　西中醫(yī)科杜永平教授說：“這個(gè)說法沒有科學(xué)依據(jù)，而且從理論上來說,，是講不通的,。西方人每天都在喝涼水，也沒有研究稱他們的生育能力受到任何影響,?！?/P>

　　含姜片能治百病,？藿香正氣水能治發(fā)燒,？

　　醫(yī)生：全是無稽之談

　　除上述傳聞外，微信圈還有,，將一把香菜洗干凈,，切小段,，用清水煮沸10分鐘，冷卻后過濾到一個(gè)干凈的瓶子,。每天喝一杯,，能將腎臟積累的鹽和其他毒素排出；早晨含姜片一年,，不得感冒了,，還治好了膽結(jié)石，肝功檢查全部陰性,；發(fā)高燒時(shí)用棉球沾滿藿香正氣水放入肚臍,，溫度將很快下降等傳聞，但醫(yī)生指出這全都是無稽之談,。

　　張婳說：香菜作為一種提味蔬菜,，其主要成分是膳食纖維，并不含有過多的藥效,，想要憑香菜水治病,，應(yīng)該說收效甚微。杜永平教授也表示從未聽說過這種方法,。

　　西安市中心醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)生馬永澤更是說：“香菜沒有任何的藥理作用,，如果喝香菜水就能夠清理腎臟了，那還要大夫做什么,？”

　　對(duì)于,，含姜片治百病、藿香正氣水治發(fā)燒的說法,。馬永澤指出,，生姜確有暖胃發(fā)汗作用，但說生姜能治病則完全是無稽之談?，F(xiàn)代人經(jīng)常把藿香正氣水當(dāng)做夏日萬能藥,，只要有個(gè)頭痛腦熱就趕緊喝藿香正氣水，這是不科學(xué)的,，“藿香正氣水有其適用范圍,，但并不是任何情況下都能發(fā)揮作用?！?/P>