中部崛起看安徽：讓工業(yè)長入農(nóng)業(yè)

         【字號 大 中 小】　　 2005年04月05日05時(shí)39分 　

     來源： 中安網(wǎng)  農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是強(qiáng)農(nóng)之路

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安徽日報(bào)4月5日訊 因?yàn)檗r(nóng)業(yè)資源的豐富,，安徽被稱為農(nóng)業(yè)大?。灰?yàn)橘Y源轉(zhuǎn)化能力的相對薄弱,，安徽與農(nóng)業(yè)強(qiáng)省還有不小的距離,。

如何利用中央宏觀調(diào)控政策利農(nóng)的機(jī)遇，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為強(qiáng)省之路,？答案只有一個(gè)：秉承“讓工業(yè)長入農(nóng)業(yè)”理念,，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為抓手,，著力打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)基地，將是我省在中部率先崛起的必經(jīng)之途,。

“農(nóng)業(yè)大省是第一優(yōu)勢”

農(nóng)業(yè)大省———這是很多人對我省的印象,；農(nóng)業(yè)窮省———這是讓安徽苦澀的另外一個(gè)身份。

“不要一說安徽就是農(nóng),，一說農(nóng)就是窮”,，省長王金山在接受媒體采訪時(shí)，曾響亮而自豪的擲下話語：“農(nóng)業(yè)大省是第一優(yōu)勢,?！?SPAN lang=EN-US>

誠如斯言。我省沃野平疇千里,，農(nóng)業(yè)資源品種多樣,，豐富的農(nóng)產(chǎn)品更是安徽的驕傲。

放眼江淮,，萬種作物飄香,。水稻、小麥,、豆類,、玉米、高粱在不同季節(jié)吐露新綠,；棉花,、油菜籽、烤煙,、茶業(yè),、蠶繭走俏江南江北；肉,、蛋、牛,、羊,、禽成為許多消費(fèi)者的不二選擇。

經(jīng)過二十多年的農(nóng)村改革,，特別是90年代末,，以國際、國內(nèi)兩個(gè)市場為導(dǎo)向,，我省加快調(diào)整農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu),、區(qū)域布局結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動力結(jié)構(gòu),，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,，主要農(nóng)產(chǎn)品由長期短缺實(shí)現(xiàn)了總量基本平衡,，豐年有余，全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在全國居于第9位,，我省現(xiàn)已成為我國重要的農(nóng)林畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地之一,。

數(shù)據(jù)為證。到2004年,，全省糧食總產(chǎn)量達(dá)到275億公斤,，棉花總產(chǎn)700萬擔(dān)，油料總產(chǎn)28億公斤,，蔬菜總產(chǎn)1740萬噸,，肉類總產(chǎn)366萬噸。糧,、棉,、油產(chǎn)量分別居全國第七、第三和第六位,。

“有人無米下鍋,，有人找米下鍋，如果現(xiàn)在有米都不做飯,，豈不是好高騖遠(yuǎn),。”這是省長王金山關(guān)于資源的妙喻,。喻意明顯,，在近兩年中央宏觀調(diào)控政策利農(nóng)的背景下，農(nóng)業(yè)資源十分豐富的安徽,，應(yīng)首選資源轉(zhuǎn)換型經(jīng)濟(jì),。從這個(gè)角度看，豐富的農(nóng)業(yè)資源被喻為“第一優(yōu)勢”,，當(dāng)之無愧,。

資源升值是富省之道

如何把現(xiàn)有的“米”做成香噴噴的“飯”，并使做“飯”企業(yè)在刺刀見紅的市場大戰(zhàn)中立于不敗之地,？我省最大的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)豐原集團(tuán)董事長李榮杰用一本賬作了回答：一噸玉米加工成檸檬酸,，可提高2.5倍附加值；當(dāng)它變成抗癌藥物時(shí),，身價(jià)就可提高4000至5000倍,。

李榮杰用親歷印證，如果沒有徹底跳出以農(nóng)為主的資源主導(dǎo)型發(fā)展思路,，寧愿穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賣資源,，不敢冒市場風(fēng)險(xiǎn)搞深加工，那么,，資源就會成為安徽強(qiáng)省之路上的一個(gè)“陷阱”,。向農(nóng)產(chǎn)品加工的深度和廣度進(jìn)軍,，才是把“資源陷阱”變成資源優(yōu)勢的魔術(shù)棒。

利用資源,、開發(fā)資源—————發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的呼聲,，響徹江淮大地。各地堅(jiān)持以市場需求為出發(fā)點(diǎn),，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),。蒙城“五洲”牛肉、淮南“益益”牛奶等品牌,，在國內(nèi)外市場開疆拓土,；白酒、啤酒等傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)毫不懈怠,，古井,、口子躋身全國酒類著名品牌行列；紡織業(yè)繼續(xù)提高外向度,，華茂集團(tuán)經(jīng)濟(jì)效益連續(xù)十多年居全國紡織行業(yè)之首……據(jù)統(tǒng)計(jì),，2002年全省共有規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)1485家，產(chǎn)值558億元,，工業(yè)增加值190億元,，分別占全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)總數(shù)的38%，資產(chǎn)總額的23%,，工業(yè)總產(chǎn)值的26%,，工業(yè)增加值的27%。

作為全國重要的糧油生產(chǎn)基地,，優(yōu)先發(fā)展糧油加工業(yè),，延伸糧油產(chǎn)業(yè)鏈條，是推動糧油生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整,、促進(jìn)糧油增效和農(nóng)民增收的重要途徑,。因此，我省堅(jiān)持重點(diǎn)突破,，主攻糧油農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,，使食品類加工占據(jù)了全省農(nóng)產(chǎn)品加工的“半壁江山”，一批糧油加工企業(yè)已成為安徽農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的領(lǐng)跑者,。豐原集團(tuán)以玉米等糧食作物為原料，不斷拓寬糧食加工領(lǐng)域,，現(xiàn)形成生化,、藥業(yè)、食品和油脂四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。豐原檸檬酸產(chǎn)量在亞洲雄居第一,，集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)到90多億元,。含山縣大平工貿(mào)集團(tuán)的產(chǎn)品涉及油脂工貿(mào)、特種養(yǎng)殖,、中藥材加工等多個(gè)領(lǐng)域,，2002年成功闖入國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之列。去年公司共完成20萬噸油料加工任務(wù),，實(shí)現(xiàn)銷售收入3億元,，成為全省油脂行業(yè)的“龍頭老大”。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是強(qiáng)農(nóng)之路

從加工度上看,，我省以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比為0.5∶1,，全國平均比例是0.6∶1；農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的13%,，全國平均水平是28.4%,；從加工產(chǎn)值上看，2003年我省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值573億元,，僅相當(dāng)于山東的13%,，江蘇的14%。

這是一組讓人焦灼的數(shù)字,。

安徽要崛起,，大幅提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)水平至關(guān)重要。因此,，皖人積極謀劃,。去年，省委,、省政府在部署全省全面建設(shè)小康社會起步階段的戰(zhàn)略目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)時(shí),，明確要求，“努力把我省建設(shè)成為全國重要的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、加工,、供應(yīng)基地”。

如何實(shí)現(xiàn)省委,、省政府提出的這一目標(biāo),？來自藥都亳州的興邦科技開發(fā)有限公司為我們找到了一把“金鑰匙”。該公司通過“公司+農(nóng)戶”,、“公司+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”,、“公司+合作社”、“公司+市民+農(nóng)民”的方式,，成功地把植物仙人掌開發(fā)成蔬菜和藥材,，帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，并迅速成長為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),。他們采取的四種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的形式被稱為“興邦模式”,，引起無數(shù)業(yè)內(nèi)人士和專家學(xué)者的關(guān)注,。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室副主任林定根充分肯定了這種模式。他認(rèn)為,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向,，以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，實(shí)行區(qū)域化布局,、專業(yè)化生產(chǎn),、一體化經(jīng)營、產(chǎn)供銷,、貿(mào)工農(nóng)緊密結(jié)合的一種有效的經(jīng)營方式,，是推進(jìn)新型工業(yè)化的重要內(nèi)容，也是推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的迫切需要,。

顯然,，按照“861”行動計(jì)劃要求，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)基地,，就必須依托資源的優(yōu)勢,，堅(jiān)持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。今后一段時(shí)期,，我省應(yīng)以培育和壯大龍頭企業(yè)為突破口,，以體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新為動力,，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,，大力發(fā)展安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品,，大力開拓國內(nèi)外市場，努力提高農(nóng)民組織化程度,，引導(dǎo)和幫助農(nóng)民適應(yīng)市場,、進(jìn)入市場。

今年,，省委,、省政府審時(shí)度勢，及時(shí)提出了實(shí)施“121強(qiáng)龍工程”,。根據(jù)該工程目標(biāo)計(jì)劃,，到2007年，全省培育10個(gè)年銷售收入超10億元,、20個(gè)超5億元,、100個(gè)超億元的龍頭企業(yè)。屆時(shí)，安徽的農(nóng)業(yè)又將跨上新的臺階,。

這樣的美景，值得期待,。

編輯： 孟根方