根據(jù)每日糧油最新監(jiān)測的消息顯示,，日前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工局發(fā)布2018年上半年我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù),，從公開的數(shù)據(jù)來看，2018年上半年我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展穩(wěn)中向好,。

據(jù)悉,，全國規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)78247家，從業(yè)人員1342萬人,，實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到7.8萬億元,，同比增長6.1%。此外,，上半年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成出口交貨值4638億元,，同比增長3.0%；休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,，上半年休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待16億人次,，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入4200億元，同比增長15%,；全國農(nóng)村網(wǎng)商超過980萬家,，帶動(dòng)就業(yè)超過2800萬人。

但對(duì)于糧油行業(yè)而言,，每日糧油注意到,，在這份通報(bào)中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工局指出,，包括玉米深加工在內(nèi)的部分行業(yè)存在產(chǎn)能過剩風(fēng)險(xiǎn),。

通報(bào)稱，玉米行業(yè)受政策性引導(dǎo),，去年以來深加工產(chǎn)能迅猛增長,，據(jù)有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)信息顯示，全國玉米深加工總產(chǎn)能已達(dá)到1.1億噸,。當(dāng)前,，玉米深加工行業(yè)總體趨勢(shì)向好，產(chǎn)品產(chǎn)量和需求量上升較快,，去庫存進(jìn)一步加快,，超出此前行業(yè)整體預(yù)期，但從長期來看,，玉米深加工產(chǎn)能過剩和原料供應(yīng)緊張問題將逐漸顯現(xiàn),，行業(yè)運(yùn)行面臨原料價(jià)格上漲和產(chǎn)品競爭加劇的雙重風(fēng)險(xiǎn)。

根據(jù)每日糧油歷年收集的數(shù)據(jù)顯示，玉米深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與國家的宏觀調(diào)控政策密不可分,。

在本世紀(jì)除,，為消耗陳化糧以及尋找可替代能源，玉米深加工獲得國家的重點(diǎn)支持,，包括河南天冠,、豐原生化、黑龍江華潤酒精,、吉林燃料乙醇等四家玉米深加工企業(yè)獲得國家相關(guān)補(bǔ)貼支持,。

據(jù)悉，2004年,、2005年,，天冠集團(tuán)補(bǔ)貼分別是2070元/噸、1721元/噸,。豐原生化2005年,、2006年所享受的補(bǔ)貼分別是1883元/噸、1628元/噸,。

但隨后,，隨著技術(shù)的成熟以及全球糧食價(jià)格的上漲，玉米深加工對(duì)糧食市場的影響開始越來越大,。

有數(shù)據(jù)表明,，自2004年起我國開始陸續(xù)在小麥、稻谷市場實(shí)施政策性收購以來,，玉米價(jià)格則完全依靠市場的力量,，價(jià)格節(jié)節(jié)走高，并有效的完成了國家陳化糧的處理工作,。同時(shí),，玉米深加工也從零開始，至2007年年消費(fèi)量已經(jīng)突破2000萬噸,，成為玉米市場僅次于飼料領(lǐng)域的第二大消費(fèi)區(qū)域,。

在“不與人爭糧”的調(diào)整思路下，從2006年開始,，四家定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的補(bǔ)貼統(tǒng)一調(diào)整為1373元/噸,。并于當(dāng)年年底下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)玉米深／jⅡ-r項(xiàng)目建設(shè)管理的緊急通知([2006]2781號(hào))》，要求“立即暫停核準(zhǔn)和備案玉米加工項(xiàng)目,， 并對(duì)在建和擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面清理”。

并在發(fā)改工業(yè)[-2006]2842號(hào)文件中,，提出非糧原料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路,。而在2007年更是密集發(fā)文，嚴(yán)格控制玉米深加工盲目發(fā)展和出口,，各地要停止新建,、擴(kuò)建玉米深加工項(xiàng)目,，并對(duì)在建項(xiàng)目進(jìn)行全面清理。

但此時(shí),，我國玉米深加工產(chǎn)業(yè)布局已經(jīng)初具規(guī)模,，并在隨后的市場活動(dòng)中對(duì)玉米價(jià)格產(chǎn)生越來越大的影響。

因此,，在隨后的市場走勢(shì)中,，我們看到以小麥、稻谷,、大豆等品種為代表的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格需要國家每年提價(jià)進(jìn)行收購,，并且入庫之后很難順價(jià)銷售出去，而在玉米市場,，反而是價(jià)格一路上行,，最高的時(shí)候收購均價(jià)每斤接近1.3元，比小麥價(jià)格還高,。

但隨后,，也帶來了政策對(duì)其的調(diào)控。

在2011年隨著玉米價(jià)格首次整體突破1元關(guān)口,，國家發(fā)改委等7部門聯(lián)合發(fā)文《關(guān)于做好當(dāng)前玉米市場調(diào)控有關(guān)工作的緊急通知(發(fā)改電E2011]117號(hào))》,，提出了7條玉米市場調(diào)控措施，其中要求各銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)從即日起至6月底前,，暫停對(duì)中央和地方儲(chǔ)備企業(yè)以外的各類經(jīng)營者發(fā)放貸款收購玉米,，已發(fā)放的貸款不得展期，并督促貸款企業(yè)加快玉米銷售,，及時(shí)收回貸款,。

隨后從稅收到產(chǎn)能設(shè)計(jì)，玉米深加工陷入全面限制序列,，玉米深加工產(chǎn)業(yè)逐漸走向沒落,，而在玉米價(jià)格領(lǐng)域，在隨后延續(xù)了2-3年的投資紅利之后,，國產(chǎn)玉米庫存問題開始顯現(xiàn),。

在2015年，我國東北地區(qū)臨儲(chǔ)玉米收購數(shù)量突破1億噸——這意味著接近50%的當(dāng)年產(chǎn)的玉米沒有流向市場,。

所謂的瘋狂莫過于,，在當(dāng)年主流媒體紛紛報(bào)道“臨儲(chǔ)收購助農(nóng)增收”的同時(shí)，更多產(chǎn)業(yè)人士卻已經(jīng)意識(shí)到了問題的嚴(yán)峻性：累計(jì)2.6億噸的玉米庫存,，該怎么消耗,？誰敢來動(dòng)這第一把刀？

2017年我國臨儲(chǔ)玉米競價(jià)交易再次開啟——與以往不同的是，這次是玉米深加工再次受到政策的鼓勵(lì),。在2016年產(chǎn)的玉米全部流向市場之后,，我們的臨儲(chǔ)玉米當(dāng)年拍賣成交5400萬噸（注，考慮到當(dāng)年的一次性儲(chǔ)備收購,，實(shí)際新增數(shù)量為3400萬噸）,，此前死寂的玉米消費(fèi)市場宣告王者回歸！

而到2018年,，截至目前臨儲(chǔ)玉米已經(jīng)拍賣成交突破5800萬噸,。

但，現(xiàn)在的問題是,，我們的深加工發(fā)展的是不是又有些太快了呢,？

從當(dāng)前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，目前臨儲(chǔ)玉米累計(jì)已經(jīng)去庫存到達(dá)1.1億噸左右,，庫存尚剩余1.5億噸,，那么按照當(dāng)前拍賣進(jìn)度，預(yù)計(jì)在10月份新玉米上市前,，臨儲(chǔ)玉米還能成交約1500萬噸,，這樣算下來，至下個(gè)年度,，我國臨儲(chǔ)玉米可供拍賣數(shù)量將降低至1.3億噸,。

隨著玉米庫存越來越少，未來市場玉米的需求該從哪里補(bǔ)充呢,？

而更多的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)則顯示,，在2018年仍會(huì)有一批新增的玉米深加工項(xiàng)目上馬。