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蘿卜絲炒粉條

 昵稱10964454 2013-04-20
原料：
胡蘿卜,、青椒、粉條,、蔥,、蒜片、花椒粉,、生抽,。
做法：
1、胡蘿卜洗凈,、切絲,，尖椒切絲、粉條用溫水泡軟,；
2,、燒一鍋水，然后把泡軟的粉條煮一下,，煮軟了為止,，撈出來放在涼水里攪開了；
3,、鍋里放少許油,，放入蔥蒜片,，放入尖椒絲炒一下，倒入胡蘿卜絲,，加少許生抽,，花椒粉，放入粉絲,，炒勻加鹽后即可出鍋,。
這個菜一定要快，胡蘿卜,、尖椒本來生吃都可以,，炒菜不要超過3分鐘，否則營養(yǎng)成分就流失了.

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