芹菜炒粉做法簡(jiǎn)單是芹菜做法大全的常見菜，不一定要看芹菜炒粉視頻才能學(xué)會(huì),，但怎么做芹菜炒粉最好吃,，跟著家常美食網(wǎng)的做法圖解來做這道芹菜炒粉吧。

　　芹菜炒粉的介紹：

　　 今天的芹菜炒粉,，里面的粉條也是兒子愛吃的東西,，跟芹菜炒在一起，怎么也能沾上點(diǎn)芹菜的營(yíng)養(yǎng)吧,，俺這樣安慰自己,！

　　 芹菜炒粉的食材和調(diào)料：

　　 芹菜 粉條 姜 蒜末 蔥花 花生油 生抽 胡椒粉 鹽 雞精

　　 教您芹菜炒粉的家常做法，如何做芹菜炒粉才好吃

　　 一,、 芹菜洗凈切成段,，粉條泡軟

　　 二、 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，放姜蒜末爆香后放入芹菜翻?

　　 三,、 再放入粉條，加胡椒粉,、生抽炒勻,，加點(diǎn)清湯稍燉一會(huì)兒

　　 四、 至湯汁收干粉條軟爛,，放鹽,、蔥花,、雞精炒勻出鍋

　　家常美食小貼士：

　　芹菜還是直接炒，不用焯水,，以免營(yíng)養(yǎng)流失,，粉條一定事先泡軟，不然炒不熟,，如果時(shí)間來不及也可放熱水里浸泡,，這樣很快就能泡軟。我是早晨吃,，所以頭一天晚上就用涼水泡上了,，第二天早上怎么也泡軟了。芹菜和粉條都不是很容易就炒爛的,，加點(diǎn)清湯稍燉一會(huì)兒正好,，兩個(gè)都熟了。里面的雞蛋是前一天晚上做面包刷蛋液剩下的,，不能浪費(fèi)不是,，所以就放這里了，其實(shí)芹菜炒雞蛋也是一道很有營(yíng)養(yǎng)的菜肴,，偶也經(jīng)常做哦,！