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今天你喝粥了么——香濃臘八粥

 昵稱6791042 2013-01-20

今天你喝粥了么——香濃臘八粥


今天你喝粥了么——香濃臘八粥


今天是臘八,,各地的風(fēng)俗習(xí)慣各有不同,我們這邊似乎沒有特別的講究,。 今天,,老公休息在家。早晨,,兩個懶蟲還在睡懶覺,,我起床開始煮粥。因為我家有個超愛喝粥的小胖妞,,所以,,家里的粥每天都是新鮮出鍋卻也花樣不斷,因為今天是臘八,,把多種原料混合在一起煮,,另外加了一點冰糖,營養(yǎng)十足哦! 經(jīng)過電飯鍋一個多小時的慢煮,,煮出來的這碗臘八粥營養(yǎng)豐富,,味道香濃,特別地贊,。 早餐吃了很少的主食,,美美地喝了兩碗粥,瞬間感覺自己的皮膚都滋潤和靚麗了不少…… 西安今天天氣陰沉沉的,,預(yù)報說明天會有小雪,,希望明天的雪會如期而至,好好地緩解一下近期的重度污染空氣,。 這樣一碗香濃的臘八粥送給各位今天還沒有喝粥的親,,祝大伙臘八快樂!
  • 桂圓 適量
  • 蓮子 適量
  • 紅棗 適量
  • 冰糖 適量

制作步驟

  • 1. 所用原料,,忘記拍紅豆和薏米了,。
  • 2. 紅豆、花生,、蓮子多淘洗幾遍,,用水隔夜泡上.
  • 3. 黑米洗凈隔夜泡上。
  • 4. 電飯鍋中加適量冷水,,加入泡好的紅豆,、花生、蓮子,。
  • 5. 再加入隔夜泡好的黑米(連泡米水一起倒入鍋中),,接通電源,按至“煮飯”鍵,,蓋蓋,。
  • 6. 綠豆和薏米洗凈,用水稍泡一小會,。
  • 7. 桂圓剝?nèi)ネ馄?,跟葡萄干、糯米一起淘洗干凈?/div>
  • 8. 鍋中的水煮沸后加入綠豆和薏米,。
  • 9. 再加上桂圓,、葡萄干和糯米,攪動一下,,加鍋蓋,,繼續(xù)煮。
  • 10. 再次煮沸后約十分鐘,,加入洗凈的紅棗,。
  • 11. 繼續(xù)煮約半個多小時后加入適量冰糖,。
  • 12. 繼續(xù)煮至米和豆開花、粥粘稠即可,,拔掉電源,,燜約十分鐘即可出鍋。分享到:

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